銀耳羹是以銀耳為主要食料制作的一種湯羹，是一種常見(jiàn)的滋補(bǔ)佳品，具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)常食用銀耳羹對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用，能夠起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、潤(rùn)腸通便的功效。銀耳羹怎么做好吃？銀耳羹的配料有哪些？下面來(lái)學(xué)習(xí)下銀耳羹的做法。

生活中許多人都喜歡喝點(diǎn)銀耳羹，潤(rùn)肺降燥再適合不過(guò)了。但想喝一碗碗膠質(zhì)感十足的銀耳羹，可不是那么的簡(jiǎn)單。銀耳羹怎么熬才出膠？想要讓銀耳羹煮出膠，可以在煮銀耳前適量浸泡，讓銀耳吸收大量水分，再加入冰糖，小火慢燉，一般可以使銀耳煮出膠。銀耳羹要熬多長(zhǎng)時(shí)間？下面來(lái)了解下。

銀耳羹口感軟糯，入口即化，膠質(zhì)濃稠，非常適合干燥的秋季時(shí)節(jié)喝。但是對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)，在飲食上有很多注意事項(xiàng)，很多食物是不能吃的，那么銀耳羹糖尿病人能喝嗎？銀耳羹的升糖指數(shù)高嗎？銀耳羹的升糖指數(shù)相對(duì)較低，屬于低GI食物范疇，糖尿病人可以適量食用。

血?dú)獬渑妫拍軗碛蟹蹞鋼涞奶一骖a；血?dú)獬渥悖拍茏屓嗣嫔t潤(rùn)、健康。體內(nèi)血?dú)馓澢?，就?huì)臉色暗黃、疲倦、滄桑感的面容，遮掩了本來(lái)的好容貌，就會(huì)影響精神面貌。不管男女都需要補(bǔ)氣血，那么補(bǔ)氣血的食物有哪些？下面為您介紹補(bǔ)氣血的藥材和食物，讓你補(bǔ)出紅潤(rùn)好氣色。

銀耳羹是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的美食，富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、脂肪、多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、潤(rùn)腸通便、降低血脂、美容養(yǎng)顏、滋陰潤(rùn)肺、增強(qiáng)免疫力的作用。銀耳羹適合大多數(shù)人群食用，尤其適合肺熱咳嗽、皮膚干燥、胃腸功能不佳以及免疫力較低的人群。孕婦、老人和小孩也可以適量食用，以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)。