鱈魚肝油又稱鱈魚油，是指以從高緯度的深海冷水中捕撈到的鱈魚肝中提取的油脂為原料制成的保健品，營養(yǎng)豐富，具有補充鈣、養(yǎng)護眼睛、促進大腦發(fā)育、增強免疫力、促進骨骼牙齒生長等功效作用，通常是制作成軟膠囊的形式。鱈魚肝油和魚肝油雖然都是從魚肝中提取出來的，不過二者的來源、營養(yǎng)價值和受污染程度不同，相對來說，鱈魚肝油比魚肝油更營養(yǎng)更安全。下面來了解一下鱈魚肝油的功效與作用吧。

大部分人認為魚就是DHA的主要來源，而事實是，魚類之所以含有DHA，是因為魚食用了富含DHA的海藻，而海藻中的DHA通過食物鏈傳遞才在魚體內(nèi)累積下來。因此直接服用藻類DHA不僅更直接，而且也不會有魚油的腥味。dha藻油和dha魚油哪個好？這兩者在形態(tài)、加工過程等方面都有所區(qū)別，下面是詳細介紹。

深海魚油軟膠囊是指以魚油、明膠、甘油、水為主要原料制成的保健食品，具有輔助降低血脂的保健功能。深海魚油軟膠囊能在一定程度上活化腦細胞，增加腦容量，增強記憶，改善視力。深海魚油膠囊雖然有助于改善心腦血管疾病，三高的緩解，但是它不是藥品，是保健品，不能代替藥物治療作用，接下來就和小編一起來看看吧。

dha藻油是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸，是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要的元素，而魚油中富含ω-3系多不飽和脂肪酸，對人們的身體健康方面的影響也是很大的，那么dha藻油好還是魚油好？DHA藻油適合孕婦嬰幼兒，懷孕后期因為魚油成分內(nèi)含EPA很多醫(yī)生建議后期不可食用，以免在生產(chǎn)過程中造成大量出血狀況，因此市售有許多的天然藻類DHA產(chǎn)品紛紛出爐，不用擔心重金屬污染及EPA含量問題。下面就來詳細了解海藻dha和深海魚油dha比較的相關(guān)知識吧！

油魚和鱈魚非常相似，市場上的鱈魚都是去頭、切塊銷售，一般人很難將他們分辨出來。油魚和鱈魚的顏色、橫切面、鱗片、手感、口感、價格其實有不少差異的，只要掌握了方法就能分辨出來。鱈魚的營養(yǎng)價值高，在日常生活中可以用來燉茄子、燉茄子、做番茄鱈魚等。接下來就和小編一起來了解一下吧。