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臺(tái)北十大特產(chǎn)

臺(tái)北特產(chǎn)有哪些值得帶 到臺(tái)灣臺(tái)北必買十大特產(chǎn)推薦
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臺(tái)北是臺(tái)灣省的省會(huì),被新北市環(huán)繞,臺(tái)北各式糕點(diǎn)、茶、以及農(nóng)副產(chǎn)品通不勝枚舉,那么去臺(tái)北特產(chǎn)有哪些值得帶回來(lái)?如臺(tái)灣鳳梨酥、牛軋?zhí)恰⑽纳桨N茶、蛋黃酥、鶯歌陶瓷、鹽酥雞、淡水阿給、石花菜、花枝、珍珠奶茶都比較出名。以下,請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的臺(tái)北十大特產(chǎn)排行,了解一下臺(tái)北特產(chǎn)什么最出名吧。
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臺(tái)北十大特產(chǎn)榜單主要對(duì)臺(tái)北地區(qū)特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史的飲料、菜肴、點(diǎn)心、干貨、特產(chǎn)水果、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的銷售量、國(guó)內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問(wèn),歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>

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臺(tái)北十大特產(chǎn)
外酥里軟/酸甜可口
臺(tái)北特產(chǎn)有哪些值得帶?鳳梨酥是整個(gè)臺(tái)灣比較具有人氣的特產(chǎn)小吃,游客來(lái)臺(tái)不嘗一口或帶一點(diǎn)回家,總覺(jué)得少了點(diǎn)什么。臺(tái)灣鳳梨酥的酥皮奶香四溢,內(nèi)陷主要分為兩種,一是傳統(tǒng)內(nèi)餡,用鳳梨加冬瓜制成,口味不會(huì)太酸。另一種是土鳳梨酥,只有鳳梨,口味會(huì)略酸一些。鳳梨酥亦是中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)祭拜常用的貢品,取其“旺旺”“旺來(lái)”之意,所以在當(dāng)代臺(tái)灣婚禮習(xí)俗中,也是廣為應(yīng)用,深受民眾喜愛(ài)。臺(tái)灣比較好吃的鳳梨酥有日出鳳梨酥、微熱山丘鳳梨酥、臺(tái)北犁記餅店鳳梨酥、李制餅家鳳梨酥、佳德糕餅鳳梨酥等。 【 詳細(xì)>>】
臺(tái)灣牛軋?zhí)鞘桥_(tái)北地區(qū)很有名的一種特產(chǎn)小吃,奶香味十足,吃起來(lái)口感很好,在臺(tái)灣旅游,就是每個(gè)人必買的伴手禮之一,牛軋?zhí)菤v史悠久,是最具有代表性的傳統(tǒng)零食之一。在臺(tái)北很多伴手禮禮品店或者是糕點(diǎn)鋪都可以買到。臺(tái)灣牛軋?zhí)亲畲蟮奶攸c(diǎn)就是純手工制作,入口香甜,有股濃濃的花生及奶香。最正宗的是含有花生的原味牛軋?zhí)?,現(xiàn)在還有黑芝麻、抹茶、巧克力、咖啡等多種口味。糖村、大黑松小兩口、櫻桃爺爺、輝松食品(原黑松牛軋?zhí)牵┑绕放贫己懿诲e(cuò)。 【 詳細(xì)>>】
香濃醇韻美/湯色金黃
臺(tái)灣茶葉的歷史非常久遠(yuǎn),尤其以烏龍茶聞名。如果說(shuō)到臺(tái)灣臺(tái)北必買十大特產(chǎn)推薦什么,那m aigoo小編首推茶葉。其中文山包種茶產(chǎn)于臺(tái)灣省北部的臺(tái)北市和桃園等縣,其中以臺(tái)北文山地區(qū)所產(chǎn)制的品質(zhì)最優(yōu),香氣最佳,所以習(xí)慣上稱之為“文山包種茶”。臺(tái)灣茶葉產(chǎn)地多在1000米以上,包括阿里山、玉山、雪山都有茶園,還分為鐵觀音、包種茶、東方美人茶、三峽龍井茶等,在臺(tái)北市也可以買到,是饋贈(zèng)親友不錯(cuò)的伴手禮。 【 詳細(xì)>>】
餡香甜柔膩/外皮松酥掉渣
蛋黃酥起源于臺(tái)灣,是臺(tái)式月餅的衍生品,是臺(tái)灣著名的特產(chǎn)點(diǎn)心之一。蛋黃酥外觀呈現(xiàn)金黃色,是臺(tái)灣的特產(chǎn)小吃之一,地道的臺(tái)灣蛋黃酥純手工制作,外皮金黃,一層一層的酥皮搭配這豆沙蛋黃的餡料,豆沙里面融入了奶油的香甜,吃起來(lái)口感豐富,層次分明,甜而不膩,吃完口有余香。傳統(tǒng)的蛋黃酥以紅豆沙口味掛帥,如今慢慢發(fā)展演變化棗泥、蓮蓉甚至芋泥口味。臺(tái)灣蛋黃酥作為一款傳統(tǒng)的糕點(diǎn),蛋黃酥受到很多人的喜愛(ài)。 【 詳細(xì)>>】
陶藝精美/風(fēng)格多樣臺(tái)灣景德鎮(zhèn)
臺(tái)北鶯歌鎮(zhèn)因?yàn)榫硟?nèi)盛產(chǎn)窯土,因此陶瓷制造工業(yè)發(fā)達(dá)。鶯歌以“陶瓷”著稱,有“臺(tái)灣景德鎮(zhèn)”美譽(yù)。鶯歌陶瓷老街位于文化路以及尖山埔路上一帶,為鶯歌陶業(yè)最早聚集地,如果想帶一些臺(tái)北紀(jì)念品,可以到此地逛逛。鶯歌陶瓷老街共有一百多家陶瓷商店,每間店鋪陳設(shè)的風(fēng)格、商品各異,是游逛尋賞精美陶藝的好去處。在此可找到各式實(shí)用的生活器皿和創(chuàng)意陶器,貨色齊全、價(jià)錢合理,風(fēng)格上則古樸、新意兼具。 【 詳細(xì)>>】
氣味濃郁/口感酥脆
臺(tái)灣鹽酥雞是用高溫油炸類食品,要說(shuō)去臺(tái)灣,什么臺(tái)灣美食一定要吃,鹽酥雞一定是其中之一。鹽酥雞是臺(tái)北特色小吃之一就是用雞肉做成,將雞肉裹上面粉將然后油炸撈出,撒上胡椒粉,辣椒粉等等調(diào)料,鹽酥雞味道很香,走在臺(tái)北街頭,很遠(yuǎn)都聞得到,吃起來(lái)外酥里嫩,賣的相當(dāng)火爆。鹽酥雞攤位通常會(huì)賣小塊雞肉骨、炸甜不辣、炸花枝腳、炸蕃薯?xiàng)l、炸四季豆、炸芋粿等等,食客們點(diǎn)好要吃的食物后交給老板將之下鍋油炸。 【 詳細(xì)>>】
油豆腐中間塞冬粉
淡水阿給,是臺(tái)灣新北市淡水區(qū)有名的小吃之一。阿給的做法是將油豆腐的中間挖空,然后填充炒過(guò)的冬粉,有些店家使用的是沒(méi)有炒過(guò)的冬粉、浸泡過(guò)鹵汁,以魚漿封口,加以蒸熟,食用前淋上甜辣醬或其他特殊醬汁。阿給的由來(lái),是源自1965年楊鄭錦文女士所發(fā)明,起初是為了不想浪費(fèi)賣剩的食材,而想出的特殊料理方式,創(chuàng)始店位于淡水鎮(zhèn)真理街上。 【 詳細(xì)>>】
爽利脆嫩/猶如膠凍海底燕窩
石花菜又名海凍菜、紅絲、鳳尾等,是紅藻的一種。臺(tái)北本地特產(chǎn)石花菜,為海藻類中膠質(zhì)含量最高的一種,石花菜撈上岸曬干后,需經(jīng)多次熬煮做成石花冰才好吃;此外,當(dāng)?shù)鼐用褚材檬▋鰜?lái)燉土雞,據(jù)說(shuō)有降血壓之效。石花菜吃起來(lái)口感爽利脆嫩,既可拌涼菜,又能制成涼粉,石花菜食用不可久煮,否則會(huì)溶化掉,石花菜是較為寒涼的藻類食品,故脾胃虛寒、腎陽(yáng)虛者要慎食,不過(guò)涼拌時(shí)可適當(dāng)加些姜末或姜汁,可以緩解其寒性。 【 詳細(xì)>>】
鮮脆爽口/營(yíng)養(yǎng)豐富
在臺(tái)灣墨魚被稱為花枝,又稱烏賊、墨斗魚、烏魚。花枝是很受歡迎的一種海鮮食材,臺(tái)灣是一個(gè)四面環(huán)海的地方,所以這里的海鮮是相當(dāng)多的,很多的海鮮美食也很受歡迎,最具有代表性的就是這個(gè)花枝了。臺(tái)北大街小巷都能吃到花枝,比較常見(jiàn)的有花枝丸,燒烤花枝,或者是油炸花枝等等都很好吃,還有一道特色的花枝羹,還有生炒花枝屬于臺(tái)灣省臺(tái)北的特色美食。 【 詳細(xì)>>】
口感絲滑/味道香甜
珍珠奶茶是一項(xiàng)流傳于臺(tái)灣各地的茶類飲料,將粉圓加入奶茶之后,就成為珍珠奶茶,是臺(tái)北夜市非常受歡迎的飲品之一。珍珠奶茶是臺(tái)灣“泡沫紅茶”文化中的一種,雖然只是在奶茶中加入木薯粉圓,但卻成為臺(tái)灣最具代表性的飲料與小吃之一。據(jù)M aigoo網(wǎng)編了解,珍珠奶茶通常由黑色或?yàn)觚埐?,牛奶或水果口味,甜味劑等組成,此外,不同品牌還推出其他款式,口味豐富多樣,但一般都具有口感絲滑,味道香甜等特點(diǎn)。 【 詳細(xì)>>】
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