圣女果醬的做法：
【主料】圣女果適量
【輔料】玉米油少許、白糖少許、鹽少許

步驟：
1.圣女果洗凈；
2.放入水中加熱讓其果皮分離；
3.撈出后逐個去皮；
4.用刀切顆粒；
5.不粘鍋小火加熱，放少許玉米油；
6.放入切好的圣女果粒翻炒成糊狀；
7.放入白糖；
8.放入鹽，繼續(xù)翻炒至粘稠糊狀即可；
9.用篩子將炒好的果醬過濾可以得到更細(xì)膩的果醬汁；
10.裝入小瓶子中密封，冰箱冷藏保存，盡快食用。