西芹有清熱解毒、鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)血補虛、利尿消腫的功效。百合具有補肺陰以及清肺熱的功效,有助于緩解陰虛肺燥引起的干咳少痰、咽喉干燥、聲音嘶啞、咳血等癥狀。黑木耳有滋潤強壯,補血,活血,鎮(zhèn)靜止疼,增強免疫等作用。三者的結(jié)合可謂營養(yǎng)加倍。那么西芹百合黑木耳怎么做呢?這篇文章會為大家介紹西芹百合黑木耳家常菜做法,一起來看看吧!
做法
- STEP 01
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準備好材料,黑木耳和百合提前泡發(fā)
- STEP 02
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西芹洗凈斜切段
- STEP 03
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鍋里加適量的油燒熱
- STEP 04
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倒入黑木耳煸炒
- STEP 05
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接著加入百合煸炒
- STEP 06
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再加入西芹翻炒均勻
- STEP 07
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加點鹽進去調(diào)味
- STEP 08
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翻炒均勻、炒熟就可以出鍋了
小貼士
黑木耳和百合都是干的,所以要提前用溫水泡發(fā)再炒!