黃花菜含有豐富的腦及神經(jīng)系統(tǒng)需要的營養(yǎng)物質，并具有“安五臟、利心志、明目”的功效。木耳含有豐富的鐵、磷、維生素B和蛋白質。夏季炎熱，來一道黑木耳炒黃花菜，既美味又不油膩，營養(yǎng)價值也很高，那么黑木耳炒黃花菜怎么做呢？下面就和小編一起來學習黑木耳炒黃花菜的做法吧。