檸檬瑪?shù)铝盏淖龇ǎ?/p>

【主料】：雞蛋3個(gè) 低筋面粉150克 黃油150克

【配料】：糖粉165克 泡打粉3克 檸檬皮屑1/2個(gè)

步驟：

1.雞蛋和糖粉充分?jǐn)嚧驖獬怼?/p>

2.粉類(lèi)過(guò)篩加入步驟1完全拌勻。

3.黃油融化加入步驟2拌勻，加入檸檬皮屑拌勻。

4.放冰箱冷藏6小時(shí)以上。

5.模具涂油撒粉備用。

6.冷藏好的面糊擠入裱花袋中，面糊擠入模具8~9分滿(mǎn)。

7.放入預(yù)熱好的烤箱180°烤17~20分鐘。

8.脫模放涼,即可