蘿卜燉魷魚(yú)的做法：

【主料】：白蘿卜 300g ；

【輔料】：干魷魚(yú) 適量；生姜 適量；小辣椒 1個(gè)；

步驟：

1、魷魚(yú)泡發(fā)；

2、剪成小塊；

3、蘿卜去皮滾刀切塊；

4、魷魚(yú)和跑魷魚(yú)的水一起放鍋中；

5、再放入蘿卜；

6、接著放入適量的姜片和小辣椒，大火煮開(kāi)，改小火燉30分鐘；

7、放入適量的食用油；

8、再放入胡椒粉；

9、最后放入適量的鹽。