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棗泥蛋糕的做法 棗泥蛋糕怎么做才松軟

棗泥蛋糕，即加以棗子提味的蛋糕，因其口感香甜、棗香誘人得到了很多人的喜愛。其使用的原料黑棗具有提供能量、保護(hù)視力、美容養(yǎng)顏的功效和作用。那么 棗泥蛋糕怎么做才松軟呢？下面一起來了解一下吧！
用料
做法
STEP 01
將黑棗洗凈去核
STEP 02
飲用水 三花奶 白蘭地浸泡（半小時），煮透，成糊泥狀備用
STEP 03
雞蛋 白砂糖混合攪拌均勻（5分鐘左右），使其充分溶解
STEP 04
將過篩的低筋面粉 泡打粉 蘇打粉加入到蛋液中，攪拌均勻
STEP 05
加入棗泥，攪拌均勻
STEP 06
最后加沙拉油，邊加邊拌均勻，制成蛋糕面糊
STEP 07
將硬質(zhì)防油紙杯置于烤盤中，將面糊倒入8分滿即可，上火160度、下火140度烤25分鐘，熟透出爐
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