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浙江家常菜

小編精選

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熱評(píng)

浙菜即浙江菜，主要由杭州菜、寧波菜、紹興菜、溫州菜四個(gè)流派組成。說(shuō)到大家熟知的浙江家常菜，許多人肯定會(huì)想到糖醋排骨、東坡肉、糖醋魚(yú)、西湖牛肉羹、清蒸大閘蟹、荷葉粉蒸肉、蜜汁火方等美味佳肴，在這些浙菜家常菜譜中，你最中意哪道菜呢？下面MAIgoo美食小編就為大家盤(pán)點(diǎn)下最受歡迎的10道浙江家常菜，一起來(lái)看看吧。

浙江家常菜家常菜

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最受歡迎的十大紹興家常菜 10款非常好吃的家常紹興菜推薦

紹興菜是具有紹興本地風(fēng)味的特色菜，注重原湯原汁，輕油忌辣，常用紹興黃酒做配料，使菜品醇香甘甜、回味無(wú)窮，那么紹興家常菜有哪些呢？主要有紹興醉雞、梅干菜燜肉、霉莧菜梗、糟熘蝦仁、紹三鮮、鑒湖魚(yú)味、清湯魚(yú)圓、花雕醉黃魚(yú)、清湯越雞、油炸臭豆腐。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大紹興特色家常菜，一起來(lái)看看紹興最地道的本地菜及做法吧。

浙江家常菜家常菜 ★★★

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十大好吃的寧波農(nóng)家菜盤(pán)點(diǎn) 鮮嫩軟滑的10款寧波家常菜推薦

寧波菜也叫甬幫菜，是浙菜中最具特色的地方菜，擅長(zhǎng)烹制海鮮，以蒸、烤、燉等技法為主，特色是咸、鮮、臭，那么寧波家常菜有哪些呢？寧波三臭、紅膏熗蟹、蝦潺豆腐、苔菜拖黃魚(yú)、油渣芋艿羹、鍋燒河鰻、咸齏年糕湯、油煎帶魚(yú)、寧波烤菜、醉泥螺等非常受歡迎。下面是MaiGoo網(wǎng)小編整理的十道寧波很火的家常菜，一起來(lái)看看寧波農(nóng)家菜菜譜大全吧。

浙江家常菜家常菜 ★★★

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巨好吃的十大甌菜家常菜盤(pán)點(diǎn) 10款鮮香可口的溫州家常菜推薦

甌菜是溫州菜系的代稱，是浙菜的四個(gè)流派之一，重刀工，烹調(diào)講究，輕油輕芡，口味清鮮，淡而不薄是溫州菜的特色，那么甌菜家常菜有哪些？MaiGoo網(wǎng)小編整理了甌菜地方菜排行，包括溫州魚(yú)丸、江蟹生、三絲敲魚(yú)、炸溜黃魚(yú)、雙味猷蛑、爆墨魚(yú)花、泥蒜凍、錦繡魚(yú)絲、盤(pán)香鱔魚(yú)、白落地溫蛋等，一起來(lái)看看溫州本地特色菜及做法吧。

家常菜浙菜 ★★★

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十大最受歡迎的杭幫家常菜盤(pán)點(diǎn) 10道好吃的特色杭幫菜推薦

杭幫菜是流行于浙江杭州的菜系，是浙菜的重要流派，分為湖上、城廂兩個(gè)派系，口味以咸為主，略有甜頭，清淡是杭幫菜的象征性特點(diǎn)，那么杭州家常菜有哪些呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了杭幫菜菜品TOP10，分別是東坡肉、西湖醋魚(yú)、龍井蝦仁、五香花生、八寶豆腐、糟燴鞭筍、八寶菜、素?zé)Z、炒二冬、南肉春筍，一起來(lái)看看杭幫菜家常菜的做法吧。

杭幫菜家常菜 ★★★

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