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進(jìn)入夏季后，暑氣日漸旺盛，晝長夜短且炎熱多雨，人的食欲普遍減退，加之愛吃冷飲、睡眠不足，體質(zhì)比較虛弱容易得病，所以夏季飲食調(diào)養(yǎng)非常重要。那么夏季吃什么菜好呢？夏季飲食有什么講究呢？夏季不同人群吃什么？下面為您推薦一下夏季吃什么、夏季菜譜食譜和一些夏季飲食小常識(shí)，一起來了解一下吧！

本文旨在對(duì)中外菜系進(jìn)行系統(tǒng)性的梳理，從中國經(jīng)典的四大菜系到更為完善的八大菜系，并延伸至中國地方菜系，同時(shí)拓展至世界三大菜系。文章還列舉了各菜系的十大代表性名菜，并提供菜系十大品牌推薦。

炎熱的夏季一到，氣溫隨之升高，人的胃口也會(huì)受到高溫的影響變得很差。夏季天熱，人們也不需要那么多的營養(yǎng)轉(zhuǎn)化成熱量，吃的簡(jiǎn)單一些，就可以滿足人體對(duì)各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要。夏季飲食，不宜油膩、高熱量，要盡量吃一些開胃的清淡的食物。下面，小編整理了一份夏日家常菜譜，一起看看吧！

民以食為天，食物是人體營養(yǎng)最主要最重要的來源，食物除了關(guān)乎我們的生活質(zhì)量，更重要的是決定著我們一生的健康，所以吃好比什么都重要。吃貨肯定對(duì)美食文化了如指掌，除了中國的美食文化博大精深，世界各國的美食都是包羅萬象，不同人的喜愛也風(fēng)味各異。具體的菜式菜譜有哪些呢？食物烹飪?cè)趺礃幼钚迈r好吃？作為吃貨，這些廚師資深干貨一定要了解，一起來看看最實(shí)用的菜式菜譜大匯總，不管是宴請(qǐng)還是日常下廚都很實(shí)用噢！

主食是提供人體基礎(chǔ)能量的核心食物，中華飲食素有“南米北面”的格局。本文系統(tǒng)梳理了以谷物、薯類、豆類為主的主食家族，詳細(xì)介紹了大米、面粉、雜糧等常見主食的品種、產(chǎn)地與制品。

中國飲食菜系因地域、物產(chǎn)等不同，造就了八大菜系及豐富的菜品味型，各式家常菜或麻辣鮮香、或咸鮮清雅。那么常見的家常菜都有哪些風(fēng)味呢？除了咸甜酸辣苦等單一味型，還有麻辣、酸甜、魚香等復(fù)合味型，以及一些比較特殊的口味，下面一起來跟MAigoo美食編輯看下不同口味家常菜都有哪些好吃的吧！

海鮮的口感鮮嫩多汁，清爽不油膩，是餐桌上常見的食材。那么各種海鮮怎么做好吃又簡(jiǎn)單？水產(chǎn)海鮮常見的烹飪方法包括白灼、清蒸、爆炒和燒烤等，下面MAIGOO美食小編為您介紹各種常見魚、貝螺、蝦、蟹等海鮮及干貨海藻的家常做法，一起來看看海鮮的家常做法及食用注意事項(xiàng)等相關(guān)內(nèi)容吧。

我國美食資源豐富，除了有數(shù)不清的菜譜，煲湯的品類也是多的數(shù)不清。天上飛的、水里游的，只要能吃，我們就能用來煲出美味健康的湯品。煲湯不僅是要好喝，更重要的是各種煲湯的材料要相輔相成，達(dá)到養(yǎng)生的功效。那么煲湯的材料有哪些呢？本期專題為大家羅列了各式各樣的煲湯材料以及湯譜，快來學(xué)學(xué)吧。

一日三餐雖然平常但是絕對(duì)不能敷衍。本文為大家搜羅了各色菜譜，一定然大家的餐桌色香味俱全。一年四季、男女老少都有最適合的三餐家常菜譜。食補(bǔ)也是常見的養(yǎng)生方式，有些菜譜能夠促進(jìn)身體各方面的健康。不同廚具也有相應(yīng)特色菜譜，平日里節(jié)日佳肴、野餐、素食等等也有許多美味做法。大家在做菜的時(shí)候別忘了各種食材的搭配禁忌哦。

坐月子是調(diào)養(yǎng)身體的關(guān)鍵時(shí)期，而月子飲食更是重中之重。不少人知道月子食譜要比日常的食譜更要求營養(yǎng)、更講究搭配。那么，產(chǎn)婦坐月子吃什么好呢？本期美食專題為您推薦月子食譜大全，為新媽咪們提供專業(yè)的營養(yǎng)建議，讓產(chǎn)后媽媽能夠更快的恢復(fù)健康與美麗。

人生在世，吃喝二字，口腹之欲一直是人們所追求的享受之一。餐飲飲食知識(shí)體系為大家系統(tǒng)講解各式各樣的美食美味，包括各類餐飲美食、各地美食、食材料理、菜系菜譜、聚餐請(qǐng)客、健康飲食、廚藝、餐飲業(yè)等與美食相關(guān)的知識(shí)，一飽大家的口福。

本文旨在對(duì)餐飲美食種類進(jìn)行系統(tǒng)梳理，大致分為正餐餐館、快餐簡(jiǎn)餐、休閑輕食與飲品、風(fēng)味小吃與檔口美食等幾大類，常見的美食小吃種類有火鍋、燒烤、地域菜、海鮮、外國料理、飲品甜點(diǎn)等等，本文就帶各位吃貨走進(jìn)這些饕餮美食的世界。

美食是了解一個(gè)國家風(fēng)土人情的途徑之一，在旅行的過程中，一定不能錯(cuò)過的就是體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐奶厣朗?。即使?duì)于沒時(shí)間旅游的人來說，在繁華的城市里同樣有各種各樣的特色餐館，里面同樣能吃到原汁原味的食物。下面就給大家介紹一下中國的十大美食之都，以及世界上其他國家和地區(qū)代表性的美食。

常聽到一些女性說“做女人真苦，下輩子要變成男人”。確實(shí)，作為女人，要來姨媽，還要懷孕生孩子，有數(shù)不盡的苦楚始終相伴。我們都希望自己健康美麗，尤其是對(duì)于女人而言，美麗是很重要的一件事情，當(dāng)女人有了健康的生活方式，才能照顧好自己。不管是職場(chǎng)女性還是家庭主婦都要懂得好好愛護(hù)自己，好好享受生活，這篇女性健康生活方式大解析，讓你做好自我保健，減少病痛，盡享做女人的喜悅！

隨著人們生活節(jié)奏的加快，人們對(duì)自身身體的健康越來越重視，保健品橫行的年代，人們更喜歡一種食療養(yǎng)生的生活理念。食療是一種通過食物來影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或者預(yù)防疾病的一種養(yǎng)生方法。那么吃什么食物對(duì)身體好呢？補(bǔ)血補(bǔ)氣、補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣、補(bǔ)腦、護(hù)膚、養(yǎng)發(fā)各有什么養(yǎng)生食譜呢？下面這份必須收藏的食療大全能夠讓你健康又美麗。

學(xué)齡期的寶寶腸胃消化功能尚未發(fā)育完全，而其營養(yǎng)素需要量相對(duì)又高于成人，倘若與成年人進(jìn)食完全相同的食物，可能會(huì)出現(xiàn)熱能營養(yǎng)素?cái)z入不足狀況。脂肪多、糖類少，動(dòng)物蛋白多、植物蛋白少，水果多、蔬菜少……這些都是不合理的飲食。那么，寶寶上學(xué)吃什么呢？下面這份給寶寶的營養(yǎng)健康愛心餐，寶媽們可得收好了。

民以食為天！菜譜食譜知識(shí)體系整理了各種食譜大全，包括中餐做法，八大菜系，十大名菜，西餐料理做法，葷菜做法，素菜做法，在家聚餐請(qǐng)客做什么菜，外出聚餐點(diǎn)什么菜單酒水，不同人群食譜推薦，不同口味菜譜做法，食療食譜推薦，中國十大美食之都，各地美食大搜羅等，一起來享受舌尖上的饕餮大餐吧。

上海素有“美食天堂”之稱，各大菜系、各種菜點(diǎn)、各類小吃無不體現(xiàn)著精致的海派風(fēng)情，展示著五方雜處、中西交融的特色。上海菜料取鮮活，品種眾多，擅長燒、生煸、滑炒、蒸，品味適中，即有清淡素雅，也有濃油赤醬的特點(diǎn)；上海小吃特點(diǎn)是品種繁多，兼具南北風(fēng)味；選料嚴(yán)謹(jǐn)，制作精細(xì)；應(yīng)節(jié)適令，因時(shí)更變，春季鰣魚、刀魚，夏季櫻桃、枇杷、西瓜，秋季蟹……本文MAIGOO小編搜羅了一份齊全的上海美食攻略，帶你在上海美食街里面吃盡上海美食。

湖南，地處中國中部、長江中游，是華夏文明的重要發(fā)祥地之一，湖南美食用料上比較廣泛，口味多變，品種繁多；色澤上油重色濃，講求實(shí)惠；品味上注重香辣、香鮮、軟嫩；制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。像長沙的臭豆腐、德園包子、楊裕興面條，湘潭的燈芯糕、腦髓卷，湘西的桐葉粑、油粑粑，常德的米粉等美食都是去湖南旅游不得不吃的美食。下面本文的maigoo編輯將為大家系統(tǒng)介紹湖南美食，帶大家去尋味舌尖上的湖南。