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電飯鍋是家庭廚房必備的電器，不僅可以煮飯，還能夠進(jìn)行蒸、燉、煨、燜等多種加工，解鎖電飯鍋的不同用法，能夠豐富餐桌。那么電飯鍋可以做什么美食呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十道美味電飯鍋菜品，包括紅燒肉、蒸蛋糕、海帶排骨湯、鹵味、土豆燉牛肉、銀耳蓮子羹、茶葉蛋、糖醋排骨、桂花糖藕、鹽焗雞等，一起來(lái)看看電飯鍋美食及做法吧。

傳統(tǒng)的煲仔飯是用砂鍋制作的，家庭用砂鍋?zhàn)鲮易酗埐缓每刂苹鸷颍梢杂秒婏堝伌嫔板?，做一個(gè)懶人版本的煲仔飯，非常方便，而且不用控制火候。電飯鍋?zhàn)鲮易酗埖姆椒ê芎?jiǎn)單，將食材處理好，浸泡后的大米放入涂了油的電飯煲內(nèi)膽里，按煲仔飯功能（沒有就按煮飯功能），等煮的差不多了打開蓋子放入臘腸等食材，再燜煮一會(huì)就可以了。下面一起來(lái)了解一下電飯煲怎么做煲仔飯吧。

每次看到蛋糕房做的蛋糕是不是又佩服又羨慕的，心想要是自己也能做那就更好了，可是自己又沒有烤箱怎么辦呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單，自己在家用電飯鍋就能輕松地做蛋糕。準(zhǔn)備低筋面粉或蛋糕粉、白糖、白醋、鹽、牛奶、色拉油等材料就可以自制蛋糕了。有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)蛋糕發(fā)不起來(lái)的情況，可能面粉沒有選擇正確或者液體材料比例不對(duì)等原因，下面來(lái)看看如何解決蛋糕發(fā)不起來(lái)的問題吧！

蒸蛋糕口感不膩，柔軟好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，適合老人小孩食用。蒸蛋糕的做法有很多種，今天小編給大家分享的是用電飯煲蒸蛋糕。首先準(zhǔn)備雞蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、白糖，然后將蛋黃，蛋清分離，在蛋黃中加入糖、牛奶、適量玉米油......下面具體學(xué)習(xí)下電飯煲蒸蛋糕的做法吧。