茉莉毛峰是選用優(yōu)質茉莉花和毛峰為原料制成的,由于茶葉有很強的吸附性,所以能將茉莉花的香味吸收進茶葉內里,讓茶客在品茶的同時也能感受到茉莉花的清香,是綠茶和茉莉花經過窨制而成的再加工茶,具有茶葉的醇厚之味又有茉莉的芬芳之氣,是兩者結合的最佳茶飲,有“窨得茉莉無上味,列作人間第一香”的美譽。
1、補充營養(yǎng)
茉莉毛峰中含有蛋白質、碳水化合物、茶多酚、咖啡因、膳食纖維等營養(yǎng)物質,以及維生素C、維生素B1、維生素B?、維生素A等多種維生素,還含有鈣、鉀、磷等多種礦物質成分。適量喝茉莉毛峰,可以起到補充人體所需的營養(yǎng)物質及能量的功效與作用。
2、緩解便秘
茉莉毛峰中含有大量膳食纖維,其可刺激胃腸道蠕動,促進腸道內容物排出,可對排便困難等便秘癥狀起到一定的緩解作用。
3、幫助提神
茉莉毛峰中含有咖啡因、茶多酚等成分,可興奮神經中樞,從而起到提神的功效與作用。
在沖泡時,先準備一個玻璃杯,注入沸水清洗,之后投入干茶,再次倒入90度熱水浸泡10-20秒。由于茉莉毛峰較為鮮嫩,因此在泡茶時不用進行洗茶,以免破壞茶葉的清香。