古茶樹無疑是清池貢茶的見證,但當(dāng)年的貢茶是怎么走出去的呢?我們把目光投向了腳下的鹽茶古道。鹽茶古道縱貫川黔兩省,跨越魚塘河,穿過清池鎮(zhèn),北是四川省古藺縣,南為貴州省金沙縣,在縣境內(nèi)以魚塘河為界,寬1米、長約70余公里,從西北向東南依次經(jīng)過清池、石場等數(shù)十個村寨。全線置有石券拱和石板鋪就的大小津梁10余座。其路面均墁有承受力強(qiáng),抵抗磨耗和保持平整的自然石塊。我在清池鎮(zhèn)境內(nèi),古鹽道縱橫交錯,石板上當(dāng)年運(yùn)鹽大軍歇?dú)鈺r用背杵扎在石板上的“杵盤印”還清晰可見。
踩著滄桑綿長的鹽茶古道向西走,大約5公里處在下里匡巖,到魚塘河邊上。這是一條美妙絕倫的河。從云南鎮(zhèn)雄發(fā)源,一路駛來,一頭栽進(jìn)清池地界。把幾十公里長的身影繹化成一條綠飄帶,纏繞在一座座青峰之間。緩時清澈見底,清瑩瑩的水,映著藍(lán)瑩瑩的天;急時瀑布飛瀉,咆哮如雷,吼聲震天,在該河的活魚塘處一塊突兀的石柱上題刻的“雷吼濤聲”四個大字仍依稀可見。河兩岸青山對峙,樹高林密,沒有機(jī)器轟鳴,只有鳥語花香。它是金沙的母親河,河水一路向東,下游不到百里便是聞名世界的茅臺酒廠,被稱為茅臺河或赤水河,最后在四川合江匯入長江。蜀鹽走貴州,鹽登赤水河,這里作為赤水河的上游,應(yīng)該是除了茅臺鎮(zhèn)之外的最后一個川鹽入黔必經(jīng)之地了。據(jù)說,“清池的茶葉名動天下,也是因了這條河?!?/p>
順著南岸再往上500米處,有個地方過去立有一塊“貢茶碑”。精通地方志的清池小學(xué)校長羅成仲介紹說,這塊“貢茶碑”于嘉慶年間所立,上面刻有“清水塘茶,渡船經(jīng)古藺出川,暢銷各地,年年歲貢,惜產(chǎn)少耳!”等字樣??上н@塊碑早在文化大革命期間就已受破壞,散失不可尋,只在《金沙縣志》里有記載。
由此石碑處往南上行1000米遠(yuǎn),到觀音巖口,又一塊“貢茶碑”立于古道邊。從上面的字跡辨認(rèn),它立于清光緒五年,但已破壞不堪,只剩下部分。據(jù)說,此處以前還有一塊石碑,也是很多年前被破壞。三塊石碑先后立于嘉慶、同治、光緒年間,因此地方百姓稱其為“三塊碑”,這一段地名也被叫作“三塊碑”。
據(jù)后來的《大定府志》記載:唐蒙出使夜郎,曾在清池停留一天,當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族為了迎接唐蒙,將家中剛剛炒制的新茶讓唐蒙品嘗,口干舌渴的唐蒙和他的軍隊(duì)品嘗到清池茶后,贊嘆說:“我從都城出發(fā),走了近一年,還沒有品嘗到這么好的茶。”臨走時,唐蒙向當(dāng)?shù)卮迕褓徺I了10斤上貢漢武帝。漢武帝品嘗后,大加贊譽(yù),親自將此茶命名為“夜郎茶”,并傳旨作為貢茶。
“要了解金沙的貢茶文化,得去清池鎮(zhèn)?!薄敖鹕晨h之所以能獲得‘貢茶之鄉(xiāng)’稱號,得益于清池古鎮(zhèn)。古時候,是清池的茶貢到了皇帝那兒?!鼻宄劓?zhèn)離金沙縣城60公里,位于赤水河上游的魚塘河畔,地處金沙縣西北川南線上,位于兩省三地市交界處。北與四川古藺一衣帶水,西與畢節(jié)市田坎鄉(xiāng)毗鄰,東與仁懷市九倉鎮(zhèn)、龍井鄉(xiāng)接壤,是全縣海拔最低的地方。
清池還保存著許多上千年歷史的古茶樹,全國罕見。在大椏,一棵碩大的茶樹立于路旁,這些樹主干直徑60公分,高45公分;兩棵分枝直徑30公分以上。樹高約12米,根系異常發(fā)達(dá),樹冠覆蓋面積達(dá)60平方米。省茶葉協(xié)會組織專家鑒定,它已有近兩千年樹齡,被當(dāng)?shù)厝朔Q為“神茶樹”。但民間傳說它是當(dāng)年奢香夫人的義子——魚塘河岜灰洞土酋的兒子“流涉才”父子,為置路標(biāo),引導(dǎo)奢香夫人去魚塘河而培植的茶樹之一,也是后來茶農(nóng)們?yōu)榭咕艹⒌臍埍┛辆瓒鴼У舨铇?、民間為紀(jì)念奢香夫人而保留幸存下來的唯一一棵古茶樹。據(jù)茶樹主人司開禮老人介紹,該樹每年可采摘上百斤茶青,加工出來的茶葉有條索均勻、湯色明亮、味醇香郁、飲后留香等特點(diǎn)。400多年以前,蘆竹山道士在山上掘了36眼井,取水烹煮早茶敬奉菩薩,有36種顏色和香味,朝山的人有幸喝上一杯能長壽。如今這里居住的300余人中,90歲以上的有5人,70歲以上的有30多人。這棵大茶樹周圍還有古茶樹300余畝,它們都是這棵大茶樹所繁衍,高的有一兩丈。
在回龍灣。茶樹群中最大的一棵被當(dāng)?shù)厝朔Q“大茶樹”,也是鹽茶古道上保存下來的珍貴茶樹。據(jù)專家鑒定,大茶樹樹齡在千年以上,此茶樹樹高13米,主干直徑58公分,樹冠覆蓋面積48平方米,枝繁葉茂,每年可采摘茶青70余斤,揉制的臺茶呈褐色條索狀,葉與稈混存,用砂罐炭火烹煮,湯呈褐綠色,濃香撲鼻,有清神爽氣和明目功效。據(jù)調(diào)查,周圍上百年的茶林有600余畝。
貢茶之鄉(xiāng)
金沙茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展勢頭,不斷受到外界的關(guān)注和認(rèn)可。貴州省金沙縣茶葉專業(yè)合作社“清池毛尖”獲金獎、“清池綠茶”獲銀獎,貴州天靈茶葉有限公司“天靈翠片”、“天靈御平”、“天靈毛尖”和“天靈女兒紅”四個品牌摘取三金一銀大滿冠。好消息接踵而至,金沙縣榮獲中國茶葉流通協(xié)會授予的“中國貢茶之鄉(xiāng)”稱號,這是該縣首次獲得的冠以“中國”名稱的殊榮,對金沙進(jìn)一步打造全省茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣必將產(chǎn)生強(qiáng)有力的推動作用。金沙清池貢茶正參加貴州十大名茶評比。金沙縣力爭3年發(fā)展茶園18萬畝,2020年茶園面積發(fā)展到25萬畝,茶業(yè)產(chǎn)值突破15億元。中國貢茶之鄉(xiāng)——金沙茶葉,正努力借“黔茶出山”的大好時機(jī)走向海內(nèi)外。
新發(fā)展
金沙縣采取政府引導(dǎo)扶持,企業(yè)運(yùn)作,農(nóng)戶聯(lián)動的運(yùn)作模式,引進(jìn)了縣內(nèi)外有識之士在全縣創(chuàng)辦茶葉企業(yè)17家,發(fā)展無性系茶葉育苗1015畝,栽種茶苗4萬畝,清水塘、清池毛尖、天靈翠片等牌茶葉先后被評為全國、全省名茶并獲國際博覽會金獎。被中國茶葉流通協(xié)會命名為“中國貢茶之鄉(xiāng)”,同時也被省政府列為全省15個重點(diǎn)茶葉產(chǎn)業(yè)縣之一。每年獲得中央財(cái)政補(bǔ)助資金1200萬元。該縣每年又獲得“三江源”生態(tài)建設(shè)資金2000萬元茶葉發(fā)展項(xiàng)目。
縣政府還決定抓住這一機(jī)遇,采取整合資源等辦法,擬定用三年時間打造高標(biāo)準(zhǔn)茶葉基地10萬畝,到2015年發(fā)展到30萬畝。截至目前,金沙縣已投資13364.9萬元用于新建無性系茶園、無性系茶園育苗基地、茶區(qū)公路、小水池、沼氣能源、茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)、茶葉農(nóng)機(jī)具購置補(bǔ)貼和土地開發(fā)復(fù)墾等工程扶持,以舉全縣之力打造貢茶之鄉(xiāng)。
縣委縣政府審時度勢,作出了申報(bào)中國貢茶之鄉(xiāng)的決定。3月份召開了兩次專題會議進(jìn)行研究,5月10日提出申報(bào)方案,5月19日省茶葉協(xié)會組織專家到金沙進(jìn)行實(shí)地論證,6月17日,中國茶葉流通協(xié)會正式命名金沙為“中國貢茶之鄉(xiāng)”。打造中國貢茶之鄉(xiāng),具有獨(dú)特的生態(tài)效益,較高的經(jīng)濟(jì)效益,良好的社會效益。茶樹是多年生經(jīng)濟(jì)林木,經(jīng)濟(jì)年限幾十年,生長年限幾百年以上,種植茶樹、茶園,可達(dá)到保持水土、改善生態(tài)環(huán)境的作用。在經(jīng)濟(jì)效益上,很多山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)種糧收益差,如按每畝產(chǎn)水稻500公斤計(jì)算,毛收入700元左右,但種茶每畝收入可達(dá)3000—5000元,經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。在社會效益上,金沙農(nóng)村存在大量剩余勞動力,如按10萬畝茶園正常投產(chǎn)計(jì)算,可安排6—8萬人就業(yè)。
羅啟麟與清池茶
金沙縣的清池茶,是貴州省傳統(tǒng)名茶。《中國茶典》上說,相傳清代末葉,從湖南到金沙回龍灣定居的羅啟麟之子羅源清(字子舟),是大定府的五品官。他為討好皇上,便將品質(zhì)優(yōu)良的清池茶作為貢品。清池鎮(zhèn)有羅啟麟的墓。羅啟麟的墓在回龍灣石雕古墓群中最有規(guī)模?;佚垶呈窆拍谷菏强h級文物保護(hù)單位,正在申報(bào)加入省級行列。從欽錫八品的羅公啟麟的墓志銘上看到:“羅啟麟,衡陽人,四歲,父外游不歸,長尋親于千里之外,在黔娶妻,趙氏生子女各五人,勤耕置產(chǎn)業(yè)于回龍灣,兼作茶葉經(jīng)紀(jì)……”在清池鎮(zhèn)的民間傳說中,將清池茶奉獻(xiàn)給皇上的方式是羅源清進(jìn)京考武舉人時,將清池茶敬奉給皇上的。
金沙貢茶歷史悠久,據(jù)史書記載,公元前135年漢武帝傳旨作為貢茶,清朝時期暢銷各地,至今已有兩千多年的歷史。經(jīng)省內(nèi)專家考證,金沙應(yīng)是西部乃至中國貢茶文化的發(fā)源地,至今,金沙還保存40余株有上千年歷史人工栽培的古茶樹群,為全國罕見。悠久的民族歷史和特色民族文化,積淀了金沙油茶、罐罐茶等獨(dú)具民族特色的茶飲文化。在今天金沙清池與古藺交界處的古渡口,還保存有立于清同治年間的三塊貢茶碑,其中一塊就記載道:“清水塘茶,渡船經(jīng)古藺出川,暢銷各地,連年稅貢,惜產(chǎn)少耳?!痹谇宄亟稚?,現(xiàn)今還保存有建于清嘉慶年間的江西會館,據(jù)考證,該會館當(dāng)年商賈云集,主要從事茶葉與食鹽交易。江西會館除食鹽交易外,還是重要的茶經(jīng)濟(jì),茶文化的傳播場所,至今還遺留下了當(dāng)年使用的各種茶具等豐富多彩的茶文化歷史。金沙縣委、縣政府成立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,制定茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,搶抓機(jī)遇,加大對茶葉產(chǎn)業(yè)的投入,加大茶業(yè)資源、品牌、市場整合力度,加強(qiáng)茶文化的開發(fā)與保護(hù),努力把金沙打造成名副其實(shí)的“中國貢茶之鄉(xiāng)”和“中國貢茶文化發(fā)源地”,已開發(fā)出以“清水塘”牌為主的清池獨(dú)芽、清池毛尖、清池綠茶等一系列品牌,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭十分喜人。2003年前,金沙縣有零星分散的老茶園面積3.24萬畝,茶葉生產(chǎn)發(fā)展緩慢,未形成產(chǎn)業(yè)化。2003年起,實(shí)施了以清池茶為主的“萬畝”有機(jī)茶葉生產(chǎn)基地建設(shè),2003年到2007年,累計(jì)投入資金250萬元用于茶葉基地建設(shè)貼息、補(bǔ)貼。2007年,按高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的要求種植了綠茶基地7600畝(其中清池鎮(zhèn)5600畝、后山鄉(xiāng)1500畝、馬路鄉(xiāng)500畝)。2008年,完成新建茶葉基地20300畝,主要栽種“福鼎大白茶”、“黔湄809”等,新建茶葉育苗基地7個共680畝,實(shí)現(xiàn)了全縣茶葉生產(chǎn)基地所需苗木由縣內(nèi)供應(yīng)。2008年,金沙茶葉生產(chǎn)取得好成績,生產(chǎn)茶葉202噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3860萬元。