基本介紹

樟樹港黃瓜產(chǎn)區(qū)屬亞熱帶季風性濕潤氣候，四季分明，雨量充沛，陽光充足。年日照為1697小時；年平均氣溫為17.2℃，大于0℃的活動積溫5225℃，無霜期272天；年平均降水量為1390毫米；年平均蒸發(fā)量為1309.6毫米。樟樹港黃瓜株高150-200厘米，果實圓柱形，果面有少量刺瘤，呈白綠色，單果重150-200克，果肉白色，肉厚1.0-1.2厘米，果腔淺綠色，籽少，鮮食清香甜脆。

2018年2月12日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準對“樟樹港黃瓜”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

地域產(chǎn)地

岳陽市湘陰縣樟樹鎮(zhèn)所轄文誼新村、龍家新村、柳莊村、興源村、祥源村、柏金港村、金臺山村、樟樹港社區(qū)共計8個村（社區(qū)）。地理坐標為東經(jīng)112°47′11″～112°53′18″，北緯28°32′25″～28°35′40″。

品質(zhì)特點

（1）外在感官特征：樟樹港黃瓜株高150—200厘米,果實圓柱形，果面有少量刺瘤，呈白綠色，單果重150-200克，果肉白色，肉厚1.0-1.2厘米，果腔淺綠色，籽少，鮮食清香甜脆，烹炒肉質(zhì)脆嫩、爽口，風味獨特，品質(zhì)優(yōu)良。近年來，已成為縣內(nèi)外城鄉(xiāng)居民的鮮食瓜果和“佐餐佳品”。成熟果實色澤純白，表面呈光滑。

（2）內(nèi)在品質(zhì)指標：蛋白質(zhì)≥0.6g/100g、鋅≥1.0mg/100g、維生素≥7.0mg/100g、鉀≥110mg/100g、還原糖≥1.5g/100g。

（3）產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定：產(chǎn)品質(zhì)量應符合《無公害蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量控制措施》；作種用的籽瓜應在專門的黃瓜種苗繁育基地選擇符合樟樹港黃瓜未串粉和變異的成熟白瓜。