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瓷刻(大豐瓷刻),江蘇省鹽城市傳統(tǒng)美術(shù),國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。大豐瓷刻藝術(shù),是以各種瓷器件為載體,使用鋼鑿和鐵錘,使得瓷器件產(chǎn)生崩瓷的效果,使得藝術(shù)作品的物象機理再現(xiàn)于瓷器件的表面之上。大豐瓷刻精細(xì)的鑿刻,將深淺不一、疏密不同、長短不齊、有粗有細(xì)、有實有虛的刀法和技法結(jié)合,在瓷體表面再現(xiàn)書畫筆墨之韻,再傳金石雕刻之趣,風(fēng)格奇異,具有魅力 。
  • 遺產(chǎn)項目編號: Ⅶ-135
  • 申報地區(qū): 江蘇省
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項目序號:1483

項目編號:Ⅶ-135

公布時間:2021(第五批)

類別:傳統(tǒng)美術(shù)

所屬地區(qū):江蘇省

類型:新增項目

申報地區(qū)或單位:江蘇省鹽城市大豐區(qū)

保護(hù)單位:鹽城市大豐區(qū)瓷刻世家工藝廠

歷史溯源

大豐瓷刻藝術(shù)源于18世紀(jì)江蘇省大豐地區(qū),當(dāng)時,由于大豐地區(qū)鹽業(yè)比較興旺發(fā)達(dá),因此百姓生活相對比較富足,每逢紅白喜事百姓之間會相互借碗、借盅大辦宴席,為了便于事后歸還,每家每戶會在自己的碗底、盤底鑿刻記號以便相認(rèn),大豐瓷刻藝術(shù)正式萌生,經(jīng)過不斷完善發(fā)展,逐漸演變?yōu)殍徔袒ú荨游镱^像等圖案,從而使大豐瓷刻得以流傳,大豐瓷刻藝術(shù)已有200余年的歷史。隨著科技的發(fā)展、新工具的應(yīng)用,大豐瓷刻技藝不斷創(chuàng)新完善,已成為承載中國傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀手工藝術(shù)之一。

方法技巧

在具體創(chuàng)作時,工匠需要分析鑿刻瓷器的材質(zhì),根據(jù)瓷器的材質(zhì)選擇適合的鑿刻工具進(jìn)行鑿刻,以確保鑿刻的效果。為了避免鑿刻過程中出現(xiàn)失誤,工匠必須利用復(fù)寫紙將需要鑿刻的漢字或圖案印在瓷器之上,然后采用鉆石刀或者鋼鑿進(jìn)行瓷刻,在進(jìn)行實際鑿刻時,工匠必須注意刀鋒的走向以及氣力的控制,刻畫的線條最好保證一刀到底,使鑿刻圖案具有流暢性,同時工匠還必須根據(jù)鑿刻圖案對鑿痕、刻痕進(jìn)行合理布局,仔細(xì)考量痕跡之間的疏密程度以及粗細(xì)程度。在實際鑿刻過程中,必須保證鑿頭或刀頭在磨至鋒利的情況下再使用,避免由于鑿頭損壞而造成瓷器表面的崩壞,瓷器表面一旦出現(xiàn)崩壞,必須重新進(jìn)行鑿刻,在利用小鐵錘進(jìn)行敲擊的過程中,工匠必須保持勻速且輕快的節(jié)奏,切勿出現(xiàn)用力過猛的情況。為了確保工匠的安全,工匠在進(jìn)行實際操作前,也必須佩戴護(hù)目鏡及手套等保護(hù)裝置。

藝術(shù)特色

大豐瓷刻藝術(shù)傳統(tǒng)技法的刀法運用是最為重要的,也是最為考究的。圓鑿的刀法運用是所有刀法中比較簡單的,在實際的應(yīng)用過程中可以根據(jù)畫面的需求靈活運用,主要有左右側(cè)點法、順點法和逆點法,其中跳點法是最難掌握的,這一刀法需要熟練度比較高的工匠進(jìn)行使用,這樣才能發(fā)揮出刀法的良好效果,因此初學(xué)者最好在熟練掌握傳統(tǒng)技法之后,再進(jìn)行跳刀法的應(yīng)用。平鑿的設(shè)計,最初其實也是為了能夠?qū)⑽餮螽嫷奶攸c在瓷器之上顯現(xiàn)出來,后來也被運用到國畫的線條處理過程當(dāng)中,這能夠使得相關(guān)的書畫作品具有較強的金石之感,這也是新時代背景下大豐瓷刻藝術(shù)傳統(tǒng)技法創(chuàng)新的最為重要的一個特點。另外,平鑿刀法細(xì)化還包含角鑿法、捻鑿法和平鑿法,最為常用的是角鑿法和捻鑿法,因為這兩種刀法的現(xiàn)實表現(xiàn)力比較強,刀法的變化也是比較大的,需要具有實踐操作經(jīng)驗的工匠才能熟練將這兩種刀法進(jìn)行應(yīng)用,并且將其效果體現(xiàn)出來。

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