龍星水仙香茶主要產(chǎn)于廣東省豐順縣譚山鄉(xiāng)海拔1400多米高的雞冠山區(qū)。水仙香茶,選用譚山水仙茶樹品種一梢2、3葉為制茶原料,經(jīng)過曬青、做青、殺青、揉捻、初烘、足干、揀剔、包裝等工序精制而成。
龍星水仙香茶茶葉外形緊結(jié)沉重,完整勻凈,色澤青潤,香氣清高,花香細(xì)銳,湯色清澈明亮,滋味醇爽,口感甘鮮,葉底柔軟勻亮,經(jīng)多次泡飲,香味猶存。