阜南縣蒙洼地區(qū)因地制宜發(fā)展芡實(shí)等特色種植,目前,芡實(shí)種植面積比較大,形成了集芡實(shí)種植、采摘、加工、儲存、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)了當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂弧?/p>
阜南縣針對蒙洼蓄洪區(qū)地勢低洼、降水量分布不均,易澇易旱的實(shí)際,加快發(fā)展沿淮適應(yīng)性農(nóng)業(yè),變水患為水利、變劣勢為優(yōu)勢,擴(kuò)大杞柳、水生蔬菜等特色種植面積,發(fā)展水禽養(yǎng)殖,推廣稻漁共養(yǎng)、稻蝦共生、稻蟹互補(bǔ)綜合種養(yǎng)模式,促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
如今的蒙洼地區(qū)芡實(shí)鮮美、魚蝦肥美、稻浪金黃、牛羊成群,展開了一幅人水和諧相處的生動畫卷。
2021年9月13日,阜南芡實(shí)被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心納入2021年第二批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,并核發(fā)全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品證書。