黃圣女果品種介紹

黃圣女果又叫黃色小番茄，為無限生長型番茄。橢圓形，成熟后黃色，外觀艷麗，品質(zhì)好，果實硬度高，耐儲存，耐長途運輸。

黃圣女果的特點

本品種為無限生長型番茄，單果重，10-20g，橢圓形，成熟后黃色，外觀艷麗，品質(zhì)好，果實硬度高，耐儲存，耐長途運輸，商品性好，市場競爭力強，坐果率高。

黃圣女果熱量高嗎

黃色圣女果的熱量在食物中并不算高，每100g中約有107KJ熱量，減肥可以吃，但由于減肥受多種因素影響，不可以單純依賴食物減肥。

黃圣女果的營養(yǎng)價值

黃色小西紅柿干物質(zhì)含量為7.7%，其中糖分占1.8～5%，酸0.15%～0.75%、蛋白質(zhì)0.7%～1.3%、維生素0.6%～1.4%、礦物質(zhì)0.5～0.8%、果膠1.3%～2.5%、維生素C25～45毫克/100克。此外，還有胡籮卜素、維生素Bl、B2、小西紅柿色素等。櫻桃小西紅柿與其他小西紅柿—樣，既可生食也可熟食。但更適宜生食。

黃色小番茄味甘酸、性微寒、對便結(jié)、食肉過多、口渴、口臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食后有益。大量的維生素C是人體結(jié)締組織所需要的成分，它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力的作用。

黃色小番茄的食療顯著：用小西紅柿、西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、適用于高血壓、心臟病、肝炎、口渴、食欲不振者。小西紅柿肉片湯能生津、通血脈、養(yǎng)肝脾、助消化。豬骨小西紅柿湯，能預(yù)防小兒軟骨病的發(fā)生。牙齦出血，可每日空腹吃生小西紅柿2只。