灤縣花生的歷史

灤縣種植花生歷史悠久，據(jù)考察已有一百二、三十年的歷史。灤縣花生以果白、果大、粒飽、色鮮、味美等著稱，在國內(nèi)外市場享有“東路花生”的美譽。1996年被農(nóng)業(yè)部特產(chǎn)之鄉(xiāng)命名委員會命名為“中國花生之鄉(xiāng)”，2000年“東路花生”在北京國際農(nóng)業(yè)博覽會上被評為名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，2002年“灤縣牌”花生在第六屆中國（廊坊）農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)種交易會上被評為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。 花生營養(yǎng)豐富，用途廣泛。花生仁含油50%左右，是人們喜愛食用的高級植物油，同時，由于花生仁含有亞油酸、豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，屬不甘油性，因而它還是重要的工業(yè)、醫(yī)藥原料。

種植方法

花生栽培技術(shù)及方法一、土壤耕作

花生是地上開花、地下結(jié)果的作物，不僅根系生長發(fā)育需要有一個良好的土壤環(huán)境，而且果針入土結(jié)實也需要水、肥、氣、熱協(xié)調(diào)一致，因此，與小麥、玉米等其它大田作物相比，良好的土壤條件顯得格外重要。良好的高產(chǎn)土壤可以通過以下幾項措施培創(chuàng)。

1、深耕改土。深耕可打破犁底層，加深熟化耕作層，促進(jìn)花生根系發(fā)育、增強土壤抗旱、耐澇能 力，進(jìn)而促進(jìn)花生生育。深耕適宜深度為25—30厘米，一般不要超過33厘米，每3—4年進(jìn)行一次。

2、壓沙改良粘土。過粘的土壤雖然保肥水能力強，但通透性差，雨后易澇爛果，干時堅硬，不利于田間劃鋤和收獲。通過適當(dāng)壓沙，可將其改造成標(biāo)準(zhǔn)的高產(chǎn)土壤。壓沙量因具體土質(zhì)而定，一般情況下每畝以10—20方為宜。方法是將沙均勻鋪撒在土壤表面，再淺耕、耙平、耢細(xì)，或用旋耕犁進(jìn)行淺施耕，使結(jié)實層土沙混合均勻。

3、輪作換茬?；ㄉ夭缈蓪?dǎo)致土壤微生物群落失衡和土壤養(yǎng)分失調(diào)，花生病蟲害加重，生長發(fā)育受阻，莢果產(chǎn)量降低。據(jù)試驗，花生重茬一年，莢果減產(chǎn)19．8%，重茬兩年減產(chǎn)33．4%。因此，要使花生高產(chǎn)，必須進(jìn)行輪作換茬。輪作的作物主要有糧食、棉花和蔬菜等，輪作周期一般控制在3—4年。