產品特色

黑山羊產于四川省會理縣，在傳統(tǒng)的養(yǎng)殖過程中，形成了黑山羊耐粗飼、抗病力強等特征。公母羊只同群飼養(yǎng)，自然交配，小群繁育，因而同群羊只自然形成優(yōu)勝劣汰的小環(huán)境，最終讓體質結實健壯、繁殖能力強、性成熟早、發(fā)情周期短、遺傳性能穩(wěn)定的優(yōu)質羊繁衍生育。會理黑山羊以養(yǎng)殖規(guī)模大，羊板皮面積大，周歲羊鮮皮面積5000平方厘米以上，成年羊6600平方厘米以上，板皮結構致密、彈性好，鮮肉色澤紅潤，肉質細嫩可口，煮沸后湯清透明、無異味，營養(yǎng)豐富、無污染而享譽省內外，也成為會理地區(qū)特色畜產品和畜牧業(yè)生產支柱產業(yè)。

獲保護后的成效

保護前出欄49.43萬只，年產值3.9億元，實施保護后黑山羊年出欄70萬只，年產值達5.6億元。通過對黑山羊地理標志產品保護，其品牌價值和經濟效益得到了大幅提升。

產品獲獎情況

畜牧食品局專家考察論證，將會理縣境內30個鄉(xiāng)鎮(zhèn)黑山羊產區(qū)命名為“四川省無公害畜產品生產基地”；2004年，會理被國家農業(yè)部命名為“西南地區(qū)最大的黑山羊生產基地”；2003年、2005年兩次被四川省畜牧食品局命名為“四川省養(yǎng)羊十強縣”。

生物現狀

會理黑山羊，是四川省六大山羊品種之一，目前會理黑山羊存欄是56萬只，年出欄40萬只，主要是銷往廣州，深圳，海南等一些沿海的城市，通過轉口貿易呢，也遠銷東南亞市場。

飼養(yǎng)優(yōu)點

1、生長快

由于減少了游走覓食活動，飼草轉化成羊肉的比例提高，單位草量能產出更多的羊肉，飼養(yǎng)周期可縮短一半時間，周轉快，效益高。

2、積肥多

放養(yǎng)一只羊年平均積肥500kg，而圈養(yǎng)時為1000kg。

3、疾病少

產羔成活率高。放養(yǎng)山羊由于“風餐露宿”，容易感染疾病，而且不容易及時發(fā)現病羊，所以羔羊夭折現象經常發(fā)生。圈養(yǎng)山羊可以進行精細管理，不喝臟水，染病機會少，因而母肥仔壯，成活經幾乎可達100%。

4、促進植被的恢復，解決林牧矛盾

有利于飼草業(yè)商品化，帶動草食動物生產向集約化、規(guī)?；l(fā)展。

羔羊護理

初乳期 ：母羊產后5天以內分泌的乳汁叫初乳。它是羔羊生后唯一的營養(yǎng)。初乳中含有豐富的蛋白質(17-23%)、脂肪(9-16%)等營養(yǎng)物質和抗體，具有營養(yǎng)、抗病和輕瀉作用。羔羊生后及時吃到初乳，可增強體質，增強抗病能力，促進胎糞排出。初生羔羊應盡量早吃、多吃初乳，吃得越早、越多，增重越快，體質越強，發(fā)病少，成活率高。

常乳期(6-60天)：這一階段，奶是羔羊的主要食物，輔以少量草料。從初生到45日齡，是羔羊體長增長最快的時期；從出生到75日齡是羔羊體重增長最快的時期。此時母羊的泌乳量雖也高，營養(yǎng)也很好，但羔羊要早開食，訓練吃草料，以促進前胃發(fā)育、增加營養(yǎng)的來源。一般從10日齡后開始給草，將幼嫩青草吊掛在羊舍內，讓其自由采食。生后20天開始訓練吃料：在飼槽里放上用開水燙后的半濕料，引導小羊去啃，反復數次小羊就會吃了。注意燙料的溫度不可過高，應與奶溫相同。

奶、草過渡期(45天至斷奶)：45天后的羔羊逐漸以采食飼草料為主，哺乳為輔。羔羊能采食飼料后，要求提供多樣化飼料，注意個體發(fā)育情況，隨時進行調整，以促使羔羊正常發(fā)育。日糧中可消化蛋白質以16-30%為佳，可消化總養(yǎng)分以74%為宜，并要求適當運動。隨著日齡的增加，羔羊可跟隨母羊外出放牧。