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如何在家自制豆奶 豆奶什么時候喝好

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摘要:豆奶口感細膩、香味濃郁、營養(yǎng)豐富,非常適合一般人飲用,是合理平衡的食品,具有健腦、潤腸通便、延緩衰老、提高人體免疫力等功效。豆奶的制作方法也很簡單,準備適量黃豆、花生、核桃、牛奶、水,用豆?jié){機打碎核桃、花生、黃豆,再放入牛奶繼續(xù)煮開關火即可。在飲用豆奶時最好選擇餐后、睡前喝,這樣比較能吸收到營養(yǎng)。下面一起了解下豆奶的知識吧。

一、 豆奶自制做法

食材主料:黃豆30g、花生20g。

輔料:核桃適量、水適量、牛奶200ml。

步驟:

1、花生和黃豆提前泡發(fā)。

2、用開水燙一下,剝?nèi)ネ馄ぁ?/p>

3、核桃用開水燙一下。

4、同樣將核桃剝?nèi)ネ馄ぁ?/p>

5、將核桃、花生、黃豆放入豆?jié){機內(nèi)。

6、選擇果蔬冷飲鍵,打兩遍。

7、過濾出豆渣后,放入鍋內(nèi)燒開。

8、放入一袋牛奶,繼續(xù)煮開關火。

二、豆奶什么時候喝最好

豆奶是在豆?jié){的基礎上再經(jīng)超高溫加熱、脫臭、高壓均質(zhì)等過程制得。鐵含量高但不易被人體所吸收,鈣的含量也只有牛奶的一半,蛋白質(zhì)含量和牛奶一樣,空腹飲用,腸胃蠕動慢,起不到應有營養(yǎng)滋補作用。最好餐后,睡前喝,這樣比較能吸收到營養(yǎng)。

豆奶的營養(yǎng)和生產(chǎn)方法都是和牛奶類似的,所以其食用時間也是和牛奶類似,早中晚都是適合的。有關“早上要喝早餐奶”、“晚上要喝晚上好奶”,其實是廠家炒作的一種“概念”,其實:早餐奶、晚餐奶,成份是差不多的。各個牌子的牛奶質(zhì)量不會相差太大,但是盡量選擇知名品牌。【豆奶名牌網(wǎng)店>>

牛奶是動物性奶,其營養(yǎng)要比植物性的豆奶好。如果你不愛喝牛奶,或?qū)εD踢^敏的話,那最好是早、中晚一天能喝上三杯豆奶,這對提高人的體質(zhì)真的很有好處。牛奶、豆奶這兩種食物都含有大量的蛋白質(zhì),空腹飲用雖然對身體無害,但是比較浪費,起不到應有營養(yǎng)滋補作用。豆奶正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食,或餐后兩小時再喝,或睡前喝。

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