【麥片的熱量】麥片熱量高嗎 吃麥片可以減肥嗎

麥片是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。它曾經(jīng)是第一種被工業(yè)化生產(chǎn)的早餐谷物食品。麥片的“片”字是指，它是一種來(lái)自被煮過(guò)，輾碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麥片粥加以食用。 麥片還分為普通麥片和燕麥片，燕麥片是由燕麥做成的，由于麥片食品的制作過(guò)程簡(jiǎn)單，而且省時(shí)，有的種類的麥片，只要經(jīng)過(guò)水泡，就可以食用，所以受到了很多人的歡迎。

麥片熱量高嗎

每100克麥片大約含368大卡熱量。

麥片可以減肥嗎

麥片是全世界公認(rèn)的一種保健食品，也正符合現(xiàn)代所倡導(dǎo)的“食不厭粗”的飲食觀。麥片除了擁有天然的保健功能之外，還具有很高的美容價(jià)值。但麥片可以減肥嗎？相信大家都會(huì)問(wèn)這一個(gè)問(wèn)題，麥片中含有大量的不飽和脂肪酸，而且不含膽固醇。對(duì)于瘦身長(zhǎng)期堅(jiān)持會(huì)有一定的功效。下面就來(lái)分析一下你麥片可不可以減肥吧。

1、從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)看，純麥片比起水果味、牛奶味、速溶營(yíng)養(yǎng)麥片等其他各類麥片都要高。因?yàn)樵诩庸み^(guò)程中沒(méi)有過(guò)多的加工工藝，只是簡(jiǎn)單地將燕麥壓制成麥片，保證了谷類的完整性。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的觀點(diǎn)是，這種整谷類食物的營(yíng)養(yǎng)成分保留得最為全面，尤其是各種礦物質(zhì)和維生素。

2、麥片中含大量的燕麥膠.燕麥膠是最有效的降脂成份，能抑制人體膽固醇的生物合成及對(duì)膽固醇的吸收，絕大多數(shù)人在食用燕麥1個(gè)月后血清膽固醇破舊下降37.6毫克/100毫升。

3、麥片除了原有營(yíng)養(yǎng)成分外，因?yàn)樵都凔溒瑳](méi)有添加蔗糖、鹽、香精等原料，不會(huì)產(chǎn)生額外的熱量，所以對(duì)減肥有一定的功效。

4、純麥片從形態(tài)上來(lái)看是壓碎的麥片，基本上沒(méi)有添加其他成分，會(huì)散發(fā)出一種淡淡的天然麥香，但口味淡，需要添加牛奶等調(diào)味。純麥片分即食麥片和煮食麥片兩類，前者經(jīng)過(guò)高溫處理，已經(jīng)是熟的，食用時(shí)只需要加熱水或者熱牛奶沖調(diào)，或是加熱3分鐘就能食用了。而煮食麥片是由生麥片制成的，需要煮20-30分鐘才能食用。

麥片和燕麥片的區(qū)別

麥片和燕麥片有區(qū)別嗎？那他們之間有什么區(qū)別？麥片、麥麥片是兩回事來(lái)的，它們是不一樣的，下面跟著買購(gòu)網(wǎng)小編來(lái)看看麥片跟燕麥片的區(qū)別吧。

1、麥片是多種谷物混合而成，是一種以小麥為原料加工而成的食品，它曾經(jīng)是第一種被工業(yè)化生產(chǎn)的早餐谷物食品。麥片為提高口感會(huì)加入砂糖、奶精（植脂末）、香精等，其中的奶精脂肪含量高、熱量高，不營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)于純燕麥就較低，且麥片是用普通的麥子和一些東西加工而成的。如小麥、大米、玉米、大麥等，其中燕麥片只占一小部分，甚至根本不含有燕麥片。麥片：麥片的“片”字是指，它是一種來(lái)自被煮過(guò)，輾碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麥片粥加以食用。

2、燕麥也叫野麥或雀麥，為禾本科一年生草本植物燕麥的種子。燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當(dāng)于黃豆粒，形狀完整。。經(jīng)過(guò)速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。燕麥不但營(yíng)養(yǎng)成分豐富，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，已被列為保健食品。燕麥味甘性溫，能補(bǔ)虛止汗。燕麥所含不飽和脂肪酸與脂肪酸及可溶性纖維和皂甙素等，可以降低血液中膽固醇與甘油三酯的含量，既能調(diào)脂減肥，又可起到幫助降低血糖的作用。

3、區(qū)別：兩類產(chǎn)品的不同之處在于：“純燕麥片”的包裝上一般沒(méi)有配料表，而“營(yíng)養(yǎng)麥片”的包裝上標(biāo)有配料表，通常含有小麥、大麥、麥芽糊精、砂糖、奶精等?！耙?yàn)樾←湣⒋篼?、燕麥都含有‘麥’字，所以叫麥片，但這和燕麥片不是一回事。