一、冬季心臟病者需要注意什么
注意一:
在冬季需要注意飲食,在冬季不少人的生活規(guī)律被打亂,并大量進(jìn)食油膩食物,大量抽煙喝酒,情緒也處于亢奮狀態(tài),很容易引起血壓升高,心率加快,心肌耗氧量增加,從而誘發(fā)心律紊亂、心絞痛和心肌梗塞,甚至造成猝死,所以飲食是重中之重!
注意二:
冬季需要注意保暖,特別是有心臟病的老人,冬季室內(nèi)外溫度的驟升驟降,也會(huì)引起人體內(nèi)分泌的變化,導(dǎo)致耗氧量增加,造成血壓升高,增大發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。老年人的動(dòng)脈本來(lái)就很脆弱,常常因?yàn)槌惺懿涣诉@樣強(qiáng)大的內(nèi)壓,易導(dǎo)致心梗等心血管疾病的發(fā)生。
注意三:
冬季注意減少外出,寒冷可使其體表小血管收縮、痙攣,血流速度減慢,血液黏稠度增高,加重心臟負(fù)擔(dān),從而間接引起冠心病發(fā)作;寒冷更可直接引發(fā)冠狀動(dòng)脈痙攣,誘發(fā)心絞痛或急性心肌梗塞等冠心病。尤其是老年人、本身有心臟疾患的高危人群,本身心肺功能較弱,對(duì)寒冷的刺激就更加敏感!
二、冬季吃什么預(yù)防心臟?。?
1、葡萄
科學(xué)家們?cè)?008年的研究中發(fā)現(xiàn)葡萄中含有的多酚可能有助于減少血栓生成和血管變窄。此外葡萄皮中還含有白藜蘆醇——一種增加HDL膽固醇(有益的膽固醇)的植物營(yíng)養(yǎng)素。
2、雞蛋
巴西研究表明,蛋黃富含維生素E、維生素B12、葉酸等,有益心臟健康,但不能多吃,每天1~2個(gè)為宜,最多不要超過(guò)4個(gè)。
3、牛排
牛肉富含硒元素和維生素B,前者可以抗壓,后者可以清除血液中的高半胱氨酸——這是破壞動(dòng)脈血管內(nèi)壁的元兇。牛排中 50%的脂肪是對(duì)心臟有益的單鏈不飽和脂肪酸。所以,不妨盡情地吃。
4、馬鈴薯
該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等,尤其鉀含量最為豐富,每100克中含鉀502毫克,是少有的高鉀蔬菜。心功能不全的患者,多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯,既可補(bǔ)鉀,又可補(bǔ)糖、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素等有助于預(yù)防心臟病。
5、全麥?zhǔn)称?
為了掃蕩掉阻塞動(dòng)脈的膽固醇,試一試每天多吃些全谷物吧!因?yàn)槠涓缓芙档湍懝檀嫉摩缕咸烟?,燕麥?duì)于預(yù)防心臟病特別有效。
6、鱷梨
鱷梨含有大量的脂肪,但這種脂肪有益于身體健康。食用鱷梨可以降低血甘油三酯,增加高密度脂蛋白膽固醇(HDL),俗稱(chēng)“好膽固醇”。研究發(fā)現(xiàn)食用鱷梨可以降低血壓,進(jìn)而降低心血管病的風(fēng)險(xiǎn)。
7、核桃
加州心血管疾病專(zhuān)家拉里·桑特拉博士表示,核桃中富含的α亞麻酸(一種歐米伽3脂肪酸)具有抗氧化功效。耶魯大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),每天吃半杯(約半個(gè)拳頭大?。┖颂铱筛纳蒲芄δ?。
8、洋蔥
洋蔥含有大量保護(hù)心臟的類(lèi)黃酮,每天生吃半個(gè),或喝等量的洋蔥汁,可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食物時(shí),里面的洋蔥就像你的“救命草”。
9、楊梅
楊梅是纖維素與鐵質(zhì)的出色來(lái)源,并且研究表明經(jīng)常吃一些楊梅能夠降低血液中LDL膽固醇水平,因而楊梅也是心臟的益友。此外,楊梅還具有防治癌癥的作用,對(duì)于結(jié)腸癌具有明顯的防治效果。
10、芹菜
芹菜所含的芹菜堿,可以保護(hù)心血管功能。吃芹菜要吃葉子,因?yàn)槿~子才是營(yíng)養(yǎng)精華所在。葉子的維生素C比莖高,且富含植物性營(yíng)養(yǎng)素、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結(jié)果顯示,多吃富含纖維素的食物能夠有效預(yù)防心臟病。
11、魚(yú)油
無(wú)論是罐裝的還是新鮮的含魚(yú)油豐富的魚(yú)類(lèi),例如野生三文魚(yú),含有豐富的Omega-3脂肪酸,這種成分能有效穩(wěn)定心律,降低血壓,遏制心血管炎癥,減少心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。專(zhuān)家建議每周吃富含魚(yú)油的魚(yú)類(lèi)2~7次。
12、干果
核桃含有大量的植物甾醇,這種成分可以減少腸道對(duì)膽固醇的吸收;核桃同時(shí)還含有可以預(yù)防血栓的Omega-3脂肪酸、維生素E、纖維素、鉀以及蛋白質(zhì)。為了心臟的健康,請(qǐng)每周吃5次核桃、大杏仁、開(kāi)心果或者腰果。
13、牛奶
常喝牛奶可補(bǔ)充必要的維生素D。維生素D不僅有益骨骼健康,預(yù)防心臟病,還有助提高免疫力。
14、橄欖油
橄欖油含有大量多酚、不飽和脂肪以及維生素E。多酚是一種可以防止體內(nèi)有害膽固醇氧化而傷害心臟的抗氧化劑。因此,橄欖油是炒菜、拌沙拉時(shí)首選的食用油。如果可能,最好選用含有更多多酚的特級(jí)初榨橄欖油。
15、豆類(lèi)
豆類(lèi)含有鎂離子和葉酸。鎂離子可以幫助降低血壓,葉酸可以降低減少體內(nèi)“同半胱胺酸”的濃度,而同半胱氨酸是一種會(huì)提高心臟病發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)的氨基酸。研究還發(fā)現(xiàn),這些成分在深色的豆子里含量尤其豐富,請(qǐng)將黑豆、紅豆加入你的食譜吧!
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