【花生露做法】花生露怎么做 杏仁花生露做法

花生露怎么做

主料：花生1小杯，牛奶1大杯。

1、準(zhǔn)備好一小杯花生米，一大杯牛奶，少許白糖備用。

2、將花生米放入大碗里，加入清水浸泡2個(gè)小時(shí)。

3、把泡好的花生米放入豆?jié){機(jī)中，倒入牛奶，接入清水至最高水位線處。

4、蓋好了，選擇功能按鈕啟動(dòng)豆?jié){機(jī)。泡過的選濕豆，沒泡過的則選干豆。

5、等待15分鐘之后，花生就打好了。將打好的花生漿倒出來過濾一下，把渣子倒掉。

6、在過濾完的花生漿大杯里，放入白糖攪拌均勻。

7、花生露已經(jīng)做好了，倒入小杯中就可以喝了。

杏仁花生露做法

材料：杏仁、花生、冰糖。

做法

1、杏仁、花生用水泡上；

2、剝?nèi)テ?，加清水倒入榨汁機(jī)榨汁；

3、榨好的汁用過濾網(wǎng)過濾；

4、可以加水過濾兩遍；

5、過濾多遍的汁倒入鍋中，加冰糖，煮開；

6、小火煮10分鐘左右。

核桃花生露做法

主料：核桃仁適量、花生少許、糯米少許、牛奶、冰糖

輔料：豆腐

做法

1、先是去核桃仁和花生仁的皮。核桃仁和花生仁用剛燒開的開水燙一下，輕輕一撕，皮就掉了；

2、將糯米洗干凈后，浸泡；

3、用豆?jié){機(jī)打米糊那個(gè)程序，將核桃仁、花生仁、糯米倒入，放水到豆?jié){機(jī)的最高水位線；

4、豆?jié){機(jī)運(yùn)作完畢后，將打好的糊濾掉渣，倒入奶鍋中加入半袋牛奶，開小火，用勺子不停的攪拌，同時(shí)放入適量的冰糖，繼續(xù)攪拌，成糊狀后就可以關(guān)火了。

5、將豆腐燙過芯，用勺子舀適量豆腐墊到碗底，最后舀入熬好的核桃花生露，哈哈，一切大功告成！

花生奶做法

材料：生花生，白糖。

做法

1、花生用清水洗凈之后用清水浸泡一夜，洗凈瀝干

2、將泡好的花生放入攪拌機(jī)，加少許清水?dāng)嚢?，多攪拌幾次，這樣花生渣會(huì)非常細(xì)膩

3、將花生奶上火熬煮，不斷攪拌，以防糊鍋底，燒開后即可關(guān)火，根據(jù)口味加入白糖