【買(mǎi)到變質(zhì)月餅怎么辦】月餅發(fā)霉怎么辦 買(mǎi)到問(wèn)題月餅怎么索賠

買(mǎi)到問(wèn)題月餅怎么索賠

買(mǎi)到過(guò)期月餅可以要求賠償。《食品安全法》第九十六條第二款規(guī)定：“生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷(xiāo)售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷(xiāo)售者要求支付價(jià)款十倍的賠償金。”，因此消費(fèi)者可以主張支付價(jià)款的十倍賠償金。

案例：

日前，江都區(qū)王女士花了49塊錢(qián)，在江都某超市購(gòu)買(mǎi)了一盒月餅?；丶液笞屑?xì)一看，發(fā)現(xiàn)月餅竟然已過(guò)期一個(gè)星期。隨后，王女士聯(lián)系商家，但一直未得到處理。接到投訴后，江都工商執(zhí)法人員隨同王女士一起來(lái)到這家超市調(diào)查，發(fā)現(xiàn)該超市貨架上過(guò)期的月餅還剩下兩盒，其余都是最新的生產(chǎn)日期。

執(zhí)法人員確認(rèn)超市沒(méi)有嚴(yán)格把關(guān)，向消費(fèi)者銷(xiāo)售過(guò)期食品。根據(jù)新消法的規(guī)定，“生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷(xiāo)售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷(xiāo)售者要求支付價(jià)款10倍的賠償金?！?/span>

經(jīng)過(guò)調(diào)解，超市負(fù)責(zé)人當(dāng)面承認(rèn)有過(guò)錯(cuò)，由于疏忽大意，未能及時(shí)將過(guò)期食品主動(dòng)下架銷(xiāo)毀，給消費(fèi)者造成損失，主動(dòng)向消費(fèi)者道歉。根據(jù)新消法的規(guī)定，超市方退回王女士購(gòu)物款49元，并加倍賠償490元。

法律規(guī)定：

《食品安全法》第二十八條規(guī)定：“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品（八）超過(guò)保質(zhì)期的食品；，因此超市出售過(guò)期食品屬于銷(xiāo)售明知不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品”。

《食品安全法》第九十六條第二款規(guī)定：“生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷(xiāo)售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷(xiāo)售者要求支付價(jià)款十倍的賠償金?！?，因此消費(fèi)者可以主張支付價(jià)款的十倍賠償金。

第四十八條 經(jīng)營(yíng)者提供商品或者服務(wù)有下列情形之一的，除本法另有規(guī)定外，應(yīng)當(dāng)依照其他有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，承擔(dān)民事責(zé)任：

(一)商品或者服務(wù)存在缺陷的；

(二)不具備商品應(yīng)當(dāng)具備的使用性能而出售時(shí)未作說(shuō)明的；

(三)不符合在商品或者其包裝上注明采用的商品標(biāo)準(zhǔn)的；

(四)不符合商品說(shuō)明、實(shí)物樣品等方式表明的質(zhì)量狀況的；

(五)生產(chǎn)國(guó)家明令淘汰的商品或者銷(xiāo)售失效、變質(zhì)的商品的；

(六)銷(xiāo)售的商品數(shù)量不足的；

(七)服務(wù)的內(nèi)容和費(fèi)用違反約定的；

(八)對(duì)消費(fèi)者提出的修理、重作、更換、退貨、補(bǔ)足商品數(shù)量、退還貨款和服務(wù)費(fèi)用或者賠償損失的要求，故意拖延或者無(wú)理拒絕的；

(九)法律、法規(guī)規(guī)定的其他損害消費(fèi)者權(quán)益的情形。

經(jīng)營(yíng)者對(duì)消費(fèi)者未盡到安全保障義務(wù)，造成消費(fèi)者損害的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任。

所以，當(dāng)大家不管是買(mǎi)到過(guò)期的月餅，還是買(mǎi)到其他過(guò)期我的產(chǎn)品，我們都要通過(guò)法律的途徑充分行使法律賦予我們權(quán)利。這并不是說(shuō)幾塊錢(qián)的東西，太麻煩就直接扔掉的問(wèn)題，這是促進(jìn)社會(huì)走向法治化的一小步，需要大家的共同努力。

月餅發(fā)霉怎么辦

一、導(dǎo)致月餅發(fā)霉的原因有：

月餅餡料原材料不足，包括糖和油等。

月餅皮的糖漿或油量不足。

月餅烘烤時(shí)間不足。

制作月餅時(shí)衛(wèi)生條件不合格。

月餅沒(méi)有完全冷卻到包裝溫度后就馬上包裝。

包裝材料不衛(wèi)生等。

二、月餅發(fā)霉的解決方法：

1、最好等月餅中心溫度達(dá)65度以下后方可進(jìn)行包裝，如果超過(guò)65度進(jìn)行包裝，包裝膜內(nèi)就會(huì)產(chǎn)生水汽，幾天后月餅就會(huì)發(fā)霉。

2、使用放有保鮮劑的包裝，令氧氣不與月餅接觸，從而保證月餅不發(fā)霉。

發(fā)霉是要具備條件的：

1、當(dāng)然是有“種子”有孢子的存在霉菌孢子，來(lái)源比如說(shuō)原料中比較多的是面粉，再有空氣中的浮游菌。

2、生長(zhǎng)環(huán)境，比如溫度，濕度，只有在兩個(gè)條件同時(shí)滿(mǎn)足的情況才會(huì)發(fā)霉。