一、零食鍋巴吃多了對(duì)身體好嗎

許多人日常生活中愛吃零食，鍋巴就是其中的一種，市面上有許多鍋巴零食，很多人認(rèn)為鍋巴零食是油炸食品、膨化食品，屬于垃圾食品，那么零食鍋巴健康嗎？

鍋巴零食大部分是小米鍋巴，通過油炸等工序制成，這種油炸膨化食品大部分口味鮮美，食用方便，但高鹽、高糖、高油脂、高熱量和高味精含量為多，大量食用容易造成飽脹感，影響正常進(jìn)餐，妨礙身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，破壞營(yíng)養(yǎng)均衡。若再運(yùn)動(dòng)不足，則會(huì)造成人體脂肪積累，導(dǎo)致肥胖，因此鍋巴零食不宜多吃。

二、零食鍋巴的危害有哪些

膨化食品和油炸食品相對(duì)來(lái)說(shuō)都屬于垃圾食品，經(jīng)常吃對(duì)身體是沒有好處的，長(zhǎng)期過量食用鍋巴零食的危害主要有：

1、長(zhǎng)胖

零食鍋巴經(jīng)過高溫油炸之后，大量的油脂都會(huì)附著在表面，因此其熱量變得非常高，經(jīng)常食用又不增加運(yùn)動(dòng)頻率的話是很容易長(zhǎng)胖的。

2、危害健康

除了長(zhǎng)胖以外，長(zhǎng)期過量食用零食鍋巴還會(huì)導(dǎo)致高血脂和冠心病等疾病，并且由于高溫破壞食物本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，長(zhǎng)期食用對(duì)身體是不利的。

3、上火

中醫(yī)認(rèn)為人體陰陽(yáng)失衡，內(nèi)火旺盛，即會(huì)上火，具體癥狀表現(xiàn)為眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等，零食鍋巴和普通的鍋巴吃多了都容易上火。

4、影響食欲

雖然鍋巴有開胃的效果，但由于其含有大量的碳水化合物和淀粉，并且是油炸食品，大量食用很容易造成飽腹感，從而影響正餐的能量攝取，破壞營(yíng)養(yǎng)均衡。

三、零食鍋巴怎么吃才健康

1、有節(jié)制

我們的營(yíng)養(yǎng)所需主要是通過一日三餐來(lái)攝取的，因此吃鍋巴零食要有節(jié)制，一次性不要食用過多，避免對(duì)消化系統(tǒng)造成額外的負(fù)擔(dān)。

2、不要晚上吃

很多人在吃過晚餐之后就會(huì)邊看電視邊吃零食鍋巴，但實(shí)際上這樣是很容易長(zhǎng)胖的，因?yàn)橐归g人體機(jī)能會(huì)放緩節(jié)奏，同時(shí)由于夜間運(yùn)動(dòng)量的減少，一直吃零食很容易長(zhǎng)胖。

3、合理安排使用時(shí)間

吃零食鍋巴最好安排在上午九、十點(diǎn)鐘和下午三、四點(diǎn)鐘的時(shí)候，這時(shí)候上一頓正餐基本消化完畢，而下一餐正餐還有一段時(shí)間，吃一些鍋巴不僅能解饞，還能墊肚子，也不會(huì)因?yàn)轱柛垢卸圆幌抡汀?/p>