一、 駝奶和牛奶的區(qū)別

1、鈣含量不同

駝奶的鈣含量高于牛奶，營(yíng)養(yǎng)豐富。

2、蛋白質(zhì)含量不同

駝奶的蛋白質(zhì)含量高于牛奶，駱駝奶更有益健康。

3、維生素C含量不同

駱駝奶的維生素C的含量是牛奶的3.8倍。

4、脂肪含量不同

駱駝奶的脂肪含量則低于牛奶。

5、功效不同

對(duì)于糖尿病患者來(lái)說，喝駱駝奶比牛奶好，駱駝奶中有一種類似于胰島素的物質(zhì)，叫做類胰島生長(zhǎng)因子，駱駝奶與普通牛奶相比，喝駱駝奶對(duì)降低血糖有很大的幫助。

二、駝奶和牛奶哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)好

從營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看，駱駝奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要明顯高于牛奶。

1、駱駝奶含有的維他命C為牛奶的5倍。

2、鐵元素的含量為牛奶的10倍。

3、鈣的含量為牛奶的2倍。

4、脂肪含量比牛奶低2倍。

5、駱駝奶含有高于普通牛奶幾千倍于的天然胰島素。

6、駱駝奶中的乳糖含量比牛奶低很多倍。

7、駱駝生活在極端惡劣的環(huán)境中，以至于它的免疫系統(tǒng)非常強(qiáng)大，駱駝奶也對(duì)提高人的免疫力很有幫助。在駱駝比較多的阿拉伯國(guó)家和非洲一些國(guó)家，駱駝奶是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)生高度推薦的一種飲品。

8、阿拉伯婦女的生育能力比較強(qiáng)，據(jù)說跟經(jīng)常食用阿拉伯駱駝奶有一定關(guān)系。

9、在世界很多地方，駱駝奶也被當(dāng)作一種補(bǔ)品，認(rèn)為它具有滋陰壯陽(yáng)的功能。

正因?yàn)轳橊勀滔鄬?duì)牛奶來(lái)說這么多的優(yōu)點(diǎn)，在阿拉伯和非洲的一些國(guó)家，駱駝奶被人們稱為“沙漠白金”。