一、速食拉面好吃嗎

拉面很多人都愛吃，有的朋友還會在家自己做拉面，不過完整制作拉面從和面到拉面再到煮面、配菜制作等是非常麻煩且耗時間的，對于廚藝不好又想在家吃拉面的人來說，可以嘗試一下速食拉面。

速食拉面又叫方便拉面，里面有面餅和料包，是煮出來的，和方便面差不多，煮出來的味道雖然不能和正宗的拉面相比，不過味道也是相當(dāng)不錯的，而且它的制作速度非?？?，不用廚藝也能做，這也是它的一大優(yōu)點。

二、方便拉面怎么煮著吃

方便拉面一般是建議煮著吃的，制作方法也很簡單，如果想吃的豐盛一些，還可以自己做一些配菜加進(jìn)去，煮速食拉面的做法是：

1、鍋里水開后，將準(zhǔn)備好的生菜、魚豆腐、小香腸、蔬菜下鍋煮2分鐘撈出。

2、然后將拉面面餅放入，煮4分鐘撈出。

3、鍋里另外準(zhǔn)備500克水，倒入魚湯料包，水開后放入剛才煮的拉面，繼續(xù)煮3分鐘。

4、倒入魚油料包，煮30秒后出鍋。

5、將面同湯一起倒入碗中，加點鹽，淋點生抽，擺上之前煮好的配料即可。

小貼士：拉面面餅煮兩次，第一次煮，是為了將面餅煮至半熟，第二次加了魚湯料包煮，是為了入味。

三、速食拉面可以泡嗎

吃速食拉面就是為了方便，如果沒有鍋的話，就只能泡著吃了，方便面是可以泡著吃的，那么速食拉面能泡嗎？

一般來說，速食拉面的最佳做法是煮著吃，煮著吃能讓拉面受熱均勻，煮出來之后口感偏軟有嚼勁，放入調(diào)料包后也更容易入味；如果沒有鍋具的話，泡著吃也不是不可以，只不過用開水泡開拉面面餅需要花費(fèi)更長的時間，還有可能出現(xiàn)一邊軟一邊硬的情況，影響口感。因此，有條件的話，建議還是煮著吃比較好。