一、餃子館自己開(kāi)好還是加盟的好

現(xiàn)在很多人都愛(ài)吃餃子，一些創(chuàng)業(yè)者朋友想開(kāi)餃子館來(lái)創(chuàng)業(yè)，開(kāi)餃子館主要由加盟和自己獨(dú)立經(jīng)營(yíng)兩種方式，那么哪種方式更好呢？

1、加盟餃子館的好處

（1）加盟餃子館可以獲得知名餐飲品牌的形象使用權(quán)，極大豐富和開(kāi)拓市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿Γ材塬@得一批初始客戶(hù)。

（2）大品牌的餃子館有自己一套成熟的管理制度和辦法，而且對(duì)于眾多的加盟商實(shí)行統(tǒng)一的管理，給予專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)和指導(dǎo)，加盟后可以獲得專(zhuān)業(yè)的餐飲經(jīng)營(yíng)管理的經(jīng)驗(yàn)和指導(dǎo)。

（3）加盟餃子館品牌，可以獲得總部的支持，比如研發(fā)新口味的餃子，根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)者的需求進(jìn)行產(chǎn)品的制作，具有豐富和靈活的市場(chǎng)應(yīng)變能力。

（4）對(duì)于沒(méi)有餐飲經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，開(kāi)店前期的準(zhǔn)備是很繁雜的，加盟一個(gè)靠譜的品牌，可以幫你省去這些繁瑣。

2、自己開(kāi)餃子館的好處

（1）自己開(kāi)餃子館，主要的好處就是能節(jié)省一大筆加盟費(fèi)用，開(kāi)店資金更充足一些。

（2）相較于加盟，自己經(jīng)營(yíng)餃子館可以靈活選擇經(jīng)營(yíng)模式、策劃經(jīng)營(yíng)方案，相對(duì)更靈活一些。

總的來(lái)說(shuō)，加盟餃子館和自己開(kāi)餃子館各有各的好處，怎么選主要看個(gè)人實(shí)際情況，一般自己開(kāi)餃子館比較適合開(kāi)店預(yù)算有限、有過(guò)相關(guān)餐飲經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者；而加盟則更適合預(yù)算充足、創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)有限的創(chuàng)業(yè)者。

二、餃子館加盟需要注意哪些事項(xiàng)

市場(chǎng)上提供加盟項(xiàng)目的餃子館眾多，在選擇加盟品牌的時(shí)候要格外注意，畢竟加盟品牌的選擇關(guān)系到日后的經(jīng)營(yíng)方向，一般需要注意：

1、選擇正規(guī)靠譜的品牌

餃子店加盟的品牌數(shù)以萬(wàn)計(jì)，良莠不齊，一些加盟商在你稍不注意的時(shí)候就會(huì)給你留下一個(gè)大坑，還有一些無(wú)謂量加盟商騙取加盟者的錢(qián)財(cái)。在選擇品牌的時(shí)候一定要仔細(xì)甄別，選擇一個(gè)你認(rèn)為對(duì)你來(lái)說(shuō)理念相符合的加盟品牌。

2、考慮加盟費(fèi)用

創(chuàng)業(yè)不是賭博，餐飲行業(yè)門(mén)檻不算太高，但加上加盟費(fèi)用，也是一筆不小的錢(qián)，在選擇加盟品牌的時(shí)候，需要考慮加盟費(fèi)用占創(chuàng)業(yè)資金的比例，如果加盟費(fèi)太高，可能會(huì)影響餃子館的裝修、運(yùn)營(yíng)成本。

3、根據(jù)餃子館的定位選加盟品牌

在選擇加盟品牌的時(shí)候，應(yīng)明確自己的餃子館的定位和主要的服務(wù)對(duì)象，考慮主營(yíng)的餃子類(lèi)型，看是否符合當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣，然后再看加盟品牌的經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目等是否相符。