一、蕎麥面熱量高為什么可以減肥

蕎麥面是一種面食，它的單位熱量為每100克340大卡，算得上是一種熱量比較高的食物了，不過很多減肥的人都會吃蕎麥面，這是為什么呢？

減肥需要減少熱量攝入，蕎麥面雖然熱量高，但它少量進食后就容易產(chǎn)生飽腹感，每次吃的比較少，攝入的熱量比較有限，還可以幫助減少其他高熱量食物的攝入，因此可以減肥；除此之外，蕎麥面當(dāng)中膳食纖維含量比較高，能增強腸道的蠕動，有助于減肥。再加上蕎麥面營養(yǎng)十分豐富，還有多種人體所需的微量元素，經(jīng)常食用能降低血液中膽固醇和甘油三酯水平。

綜上幾大原因，熱量高的蕎麥面用來當(dāng)減肥餐吃也就不足為奇了，不過減肥吃蕎麥面也是要注意的是，不能吃太多，不然還是會導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo)，影響減肥的，那么蕎麥面減肥吃多少比較好呢？

二、蕎麥面減肥一頓吃多少合適

蕎麥面屬于粗糧，對身體有一定好處，平時可以多吃一些，不過對于減肥人群來說，蕎麥面作為減肥餐，也是要注意控制食用量的。

一般來說，減肥吃蕎麥面的話，一頓應(yīng)控制在200克以內(nèi)，由于每個人需要的熱量不同，可以根據(jù)自身情況適當(dāng)增減。另外，對于減肥人群來說，選擇黑蕎麥面效果更好。

三、蕎麥面減肥效果好嗎

蕎麥面作為一種主食，是可以當(dāng)作減肥期間的主食食用的，作為減肥餐食用效果也不錯，不過需要注意的是，并不是說吃蕎麥面就一定能夠減肥的。

蕎麥面的確能夠在一定程度上抑制長胖，這主要因為蕎麥面能夠增加飽腹感，所以能夠減少人體對其他食物的攝入，這才是蕎麥面幫助減肥的真正原因，但如果過量攝入蕎麥面，還是起不到減肥的效果。

此外，減肥不是光靠飲食就能完成的，如果只控制飲食而不運動，那么減肥會比較緩慢，或者很容易反彈，要想真正減肥，關(guān)鍵還是要科學(xué)飲食和合理運動相結(jié)合。