鹽蒸橙子蒸多長(zhǎng)時(shí)間

鹽蒸橙子大概蒸10-15分鐘即可。

用鹽蒸橙子需要足夠的時(shí)間來(lái)分析橙皮中的營(yíng)養(yǎng)成分，鹽蒸橙子如果蒸的時(shí)間過(guò)短，其中的那可汀、橙皮油等有效成分不能完全析出，會(huì)影響其療效；而蒸的時(shí)間過(guò)久，則會(huì)導(dǎo)致橙子中的維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分流失，導(dǎo)致其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，因此建議將橙子裝在碗中，上鍋蒸，大火燒開水后大約蒸10-15分鐘即可取出，具體可以通過(guò)橙子的狀態(tài)來(lái)判斷，待其蒸至軟透即可。

鹽蒸橙子一天吃幾次

鹽蒸橙子建議一天吃兩次左右。

雖然說(shuō)鹽蒸橙子是一種食物，無(wú)明顯毒副作用，但橙子從中醫(yī)上看，是一種性味酸涼，有止嘔惡、寬胸膈、消癭、解酒、殺毒等功效的食材，且在成分上含有桔皮油、那可汀等具有鎮(zhèn)咳作用的成分，而鹽具有一定祛痰的作用，所以鹽蒸橙子主要用于緩解疾病用，建議一天吃兩次左右即可。

鹽蒸橙子的做法

1、把橙子徹底清洗干凈，然后用鹽水浸泡一會(huì)兒

2、切掉橘子頂部的1/4左右，在橘子肉上撒上少許鹽，用筷子戳一下，讓鹽滲入。

3、放入碗中，在鍋中蒸，煮開后蒸10-15分鐘，直到橙子成熟，然后取出食用。