貓咖怎么經(jīng)營

1、定位

首先是店鋪定位，有人喜歡以貓舍為主咖啡為輔，也有人以咖啡為主，還提供簡餐和快餐，這就要看個人經(jīng)營方向。

其次是目標人群，中高端市場利潤高開拓略難，低端市場瑣碎混亂但見效快，一般建議定位在中產(chǎn)家庭和在校大學生，有消費能力又容易溝通。

2、盈利比重

以貓舍為主，因為活體品種貓的利潤還是很可觀的，但門檻較高。咖啡盈利能力更強，流水更高。所以推薦以咖啡為主。

3、選址

經(jīng)營貓咖選址很重要，可以選在大學周邊或人流量較大的商業(yè)街區(qū)周邊，面積在200平左右會比較好。

貓咖的經(jīng)營模式

1、服務質(zhì)量

同等環(huán)境及價格比服務質(zhì)量，是當代消費者的消費觀。

2、中高端軟硬件設施

體現(xiàn)消費質(zhì)量，檔次和調(diào)性是好多當代年輕人更愿意追求的物質(zhì)層面。

3、貓咪繁育

對比寵物店及貓舍有更廣域的自然流量優(yōu)勢。貓咖從業(yè)者必須精準的定位貓咪的品質(zhì)及定位人群。

4、餐飲品質(zhì)

抓住你的胃才能抓住你的心，對于真正的美食，顧客可是會趨之若鶩。

5、貓咪寄養(yǎng)與洗護

主人遠行或旅游，可以提供貓咪寄養(yǎng)服務，另外洗護也是不錯的項目。整合寵物店的項目，可以得到更多的盈利點。

6、經(jīng)營貓咪用品

貓奴看到了會想買回去討好主子的，為愛消費的貓奴們，往往出手大方，所以這類咖啡館，往往盈利更高。

貓咖盈利嗎

1、貓咖潛在消費人群大

作為一個休閑場所，貓咖不僅可以提供好吃的甜點和好喝的飲品，還有可愛的貓咪可以摸，與貓咪一起玩耍，相對比平常的一些只提供飲品的店鋪，能夠帶給消費者的體驗會更加的獨特，吸引力是非常大。而且愛貓人士越來越多，很多人會沖著貓咪進入貓咖消費，那么這些人就不會是一次兩次的來消費，只要能夠提供給他們良好的服務，就會變成持續(xù)性消費者。

2、顧客購買力高

貓咖提供了一個舒適的空間，共消費者休閑，很多人都會在貓咖呆的時間比較久。貓咖提供的飲品和甜品之類的價格也就比較高，但這是消費者可以接受的水平，因為在消費者的認知里，這個價格是包含了在店鋪休閑以及和貓咪在一起玩耍的成本。貓咖的定價高，自然能夠獲得利潤也就比較高。