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雞蛋仔蛋糕好吃嗎 雞蛋仔是什么味道的

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摘要:雞蛋仔蛋糕香氣濃郁、口感酥脆香甜,是一種很好吃的零食,它起源于上世紀50年代,發(fā)展至今已經(jīng)有朱古力雞蛋仔、椰絲雞蛋仔、海苔雞蛋仔、香蔥雞蛋仔、火腿玉米雞蛋仔等多種口味的產(chǎn)品,不過經(jīng)典的還是原味的港式雞蛋仔,蛋香濃郁,奶味十足,微甜而不膩,口感q彈,備受歡迎。那么雞蛋仔蛋糕好吃嗎?雞蛋仔是什么味道的?下面一起來文章中了解一下吧。

一、雞蛋仔蛋糕好吃嗎

雞蛋仔用雞蛋制成,一般呈金黃色,有蛋糕的香味,中間是半空的,咬下時口感特別彈牙,是一種比較好吃的美食,它的特色主要有:

1、香氣濃郁:蛋的鮮香和奶的純香結(jié)合,烤出的雞蛋仔香氣四溢,滿街飄散,使人聞香而來。

2、口感超好:獨有配方精制而成的雞蛋仔外殼酥脆,咬開時看到分成兩層,上層中空,下層是軟綿的夾心,口感超好。

3、外型獨特:像一串葡萄形狀的雞蛋仔造型可愛,井然有序的排列讓人感到新穎別致,獨特的造型給人留下深刻的印象。

二、雞蛋仔是什么味道的

雞蛋仔起源于20世紀50年代的香港,發(fā)展到今天已經(jīng)有了很多口味的,包括朱古力雞蛋仔、椰絲雞蛋仔、海苔雞蛋仔、香蔥雞蛋仔、火腿玉米雞蛋仔、紅豆雞蛋仔、芝麻雞蛋仔等多種口味,不同口味的雞蛋仔味道也有所不同。

經(jīng)典的港式雞蛋仔就是雞蛋和砂糖、面粉、淡奶油制成的,金黃色呈蜂巢狀的外表下,扎實綿密,飽滿Q彈;吃下一口,蛋香濃郁,奶味十足,微甜而不膩,而且因為中間是半空的,咬下時口感特別彈牙,搭配牛奶一起吃味道更好。

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