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周至獼猴桃是哪個(gè)地方的 周至獼猴桃和眉縣獼猴桃哪個(gè)好

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摘要:周至獼猴桃很出名,具有果個(gè)大,果形整齊、酸甜適口,口感濃郁,果肉翠綠的特點(diǎn)。周至獼猴桃為什么好吃?因?yàn)樗a(chǎn)自陜西省西安市周至縣,這里獨(dú)特的自然地理環(huán)境造就了周至獼猴桃的良好品質(zhì)。除了周至產(chǎn)的獼猴桃外,同是陜西省出產(chǎn)的眉縣獼猴桃也深受市場(chǎng)的喜愛(ài),那這兩者有什么區(qū)別呢?快跟小編一起來(lái)了解了解吧!

周至獼猴桃是哪個(gè)地方的

周至獼猴桃產(chǎn)自陜西省西安市周至縣。周至縣地處關(guān)中平原西部,屬陜西省西安市轄縣,是關(guān)中平原最為典型的富水區(qū),故有“金周至”之美稱(chēng)。水是生命之源,土是生命之根,氣候是生物多樣之本,由于大自然的優(yōu)勢(shì),使得這片沃土生長(zhǎng)著其它地域所不具有的、獨(dú)特的、植物物種。

周至獼猴桃和眉縣獼猴桃哪個(gè)好


相對(duì)兩個(gè)產(chǎn)地可以來(lái)說(shuō)是同宗不同源,其代表的品種也不一樣周至以翠香為代表,眉縣以徐香為代表。

1、徐香獼猴桃果肉為綠色,汁多且肉質(zhì)細(xì)致,味道為酸甜;翠香獼猴桃果肉顏色為深綠色,味道偏甜,適口性好,肉細(xì)汁多。

2、徐香獼猴桃是在每年陽(yáng)歷9月中旬前后成熟采摘。翠香獼猴桃采摘時(shí)間在每年陽(yáng)歷9月初果實(shí)成熟開(kāi)始采摘,比徐香獼猴桃的采摘時(shí)間會(huì)早10天左右。

3、翠香獼猴桃的價(jià)格要比徐香獼猴桃的價(jià)格要高一些。主要是因?yàn)樗烧獣r(shí)間比徐香早,種植技術(shù)和栽培成本高,且它是新培育的獼猴桃品種。

周至獼猴桃怎么吃好吃

1、榨汁:獼猴桃富含纖維素,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),作為吃飯前的開(kāi)胃飲品或者飯后促消化清爽利器,都相當(dāng)合適。

2、獼猴桃圓子羹:煮熟煮透的小圓子,加上新鮮的獼猴桃水果切片或切塊,加上蜜蜂,攪拌均勻即可食用。Q彈的小圓子帶來(lái)口感沖擊,添加了獼猴桃,似乎到處彌漫著清新誘人果香。

3、獼猴桃冰棍:將獼猴桃放進(jìn)果汁機(jī)榨汁,然后加入酸奶、白砂糖,攪拌均勻,倒入冰淇淋模具中,放冰箱冷藏即可。

周至獼猴桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

周至獼猴桃含有維生素A、維生素C、維生素E、糖類(lèi)、果膠、單寧、蛋白水解酶、檸檬酸、蘋(píng)果酸、蛋白質(zhì)、脂肪、葉酸、胡蘿卜素、黃體素、天然肌醇及礦物質(zhì)鉀、鎂、鈣、鋅、硒等,被營(yíng)養(yǎng)師稱(chēng)之為“營(yíng)養(yǎng)活力的來(lái)源”。

1、獼猴桃酸甜的口味能夠生發(fā)口中的津液,因此對(duì)于口渴、口干的人群,如果適當(dāng)?shù)某垣J猴桃,具有生津止渴的作用。

2、獼猴桃富含有機(jī)酸,能夠提高味蕾的敏感性、增進(jìn)食欲,同時(shí)也能夠促進(jìn)胃腸道消化液的分泌,因此具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化的功效。

3、獼猴桃富含維生素C,可調(diào)節(jié)皮膚內(nèi)色素的代謝,對(duì)于老年斑、黃褐斑、雀斑等色素沉著的現(xiàn)象,如果適當(dāng)?shù)某垣J猴桃補(bǔ)充維生素C,能夠起到淡化色斑的作用,有著美容養(yǎng)顏的功效。

4、獼猴桃含有豐富的纖維和果膠,而且還含有豐富的礦物質(zhì)鎂,有導(dǎo)瀉的作用,因此可以有效的緩解便秘,如果出現(xiàn)大便干結(jié)、排便不暢的情況,可以適量食用獼猴桃。

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