一、酥糖是什么節(jié)日吃的
酥糖作為中華特色傳統(tǒng)名點之一,并沒有特定于某一個節(jié)日食用,但在多個傳統(tǒng)節(jié)日中,酥糖都是備受歡迎的美食。以下是一些酥糖常被作為節(jié)日食品的傳統(tǒng)節(jié)日:
1、酥糖是特色傳統(tǒng)名點之一,春節(jié)應(yīng)時糕點,享有:"茶罷一塊糖,咽而即消爽,細嚼丹桂美,甜酥留麻香"的美譽,為歷代名人所稱贊。
2、酥糖也是七夕不可缺少的美味。在我國一些地方,這一天人們會制作織女形象的酥糖,俗稱“巧人”“巧酥”。
此外,酥糖還因其香甜酥脆、老少皆宜的口感,成為了日常生活中人們喜愛的零食之一。在一些地方,酥糖也被作為地方特色小吃來推廣和享用。
二、酥糖的寓意和象征
1、酥糖,寓意新年舒舒服服
酥糖是傳統(tǒng)的新年糖之一,寓意日子會過得舒舒服服,美滿幸福?!安枇T一塊糖,咽而即消爽。細嚼丹桂美,甜酥留麻香”,酥糖在唐代時就享有美譽。酥糖的種類有很多,花生酥、芝麻酥、關(guān)東糖等等,而大蝦酥卻承載了很多人兒時的春節(jié)回憶,不管有錢沒錢都得備上。其實,大蝦酥糖的用料與蝦無關(guān),只是其外表光亮,形狀飽滿,糖表皮中間還鑲著褐色條紋,宛若一只水中游蝦,因此而被命名,其也有“節(jié)節(jié)高升”之意。不管是孩子的學(xué)習(xí)成績,還是大人的工作,都會事事順利。
2、七夕,靈巧
有些糕點鋪在七夕節(jié)時會做酥糖出售,又稱“送巧人”。民間認為,吃了這種酥糖的人也會變得靈巧。
三、酥糖適合送禮嗎
酥糖適合送禮。
酥糖是高級營養(yǎng)補品,味道香甜酥脆,具有健胃潤肺,健身強身之效,老少皆宜。它是孝敬老人的最好禮品,也是真情奉獻。每回吃酥糖,是一家人親情的傳遞,是一種互敬互愛的體現(xiàn),說說笑笑,暢談美好生活,心里就像酥糖那樣甜蜜。