一、臘腸果是什么東西

臘腸果別稱便秘果、大解果，豆科植物臘腸樹的干燥成熟果實，冬季果熟時采收，干燥即得。

臘腸果呈長棒狀，長30~50cm，直徑約2cm，表面暗褐色至黑褐色，平滑而帶光澤，具不甚明顯的環(huán)形淺槽，腹背兩縫線明顯。質(zhì)堅，可折斷，斷面具黃棕色橫隔。每兩隔間各具種子1粒。種子周圍的果肉紅白色或黃綠色至黃褐色。種子由短線狀珠柄附著于腹縫線上，常脫落。種子呈卵圓形而稍扁，黃棕色至暗紅棕色，光滑，兩側(cè)具略隆起的皺紋，上下有淺縱溝。質(zhì)堅硬，遇熱水產(chǎn)生透明易剝離的膠質(zhì)薄膜，胚乳發(fā)達(dá)角質(zhì)樣。果肉氣特異，味甘、苦、澀、酸。

二、臘腸果的功效

1、改善便秘

進(jìn)食臘腸果后可以刺激胃腸道蠕動，起到潤腸通便的作用，一般對于便秘有改善作用，還有助于預(yù)防便秘。

2、有助減肥

臘腸果里面的纖維素含量豐富，適量食用能改善以及調(diào)理腸道菌群，促進(jìn)人體新陳代謝，有助于肥胖人群減肥。

3、清熱去火

臘腸果中的多種營養(yǎng)成分，有助于清熱解毒，對部分作息不規(guī)律、熬夜、上火等人群出現(xiàn)的痤瘡、色斑、口臭等癥狀有一定緩解作用。

4、保肝護肝

臘腸果含有的黃酮、蒽醌、甾體及揮發(fā)油等物質(zhì)，具有保護肝臟的作用。

5、排毒養(yǎng)顏

臘腸果味甘、苦、澀、酸，微辛，性涼。日常食用可起到排毒養(yǎng)顏等功效。

三、臘腸果的副作用

1、習(xí)慣性便秘

臘腸果對腸道有一定的刺激作用，適當(dāng)進(jìn)食有助于潤腸通便，但是長期進(jìn)食可能會使機體產(chǎn)生依賴性，影響腸道的蠕動功能，最終導(dǎo)致習(xí)慣性便秘。

2、脾胃虛寒

臘腸果性質(zhì)寒涼，長期進(jìn)食臘腸果可能會持續(xù)損傷脾胃，導(dǎo)致脾胃虛寒，引起腹瀉、腹痛、惡心嘔吐等不適癥狀。

3、腸道菌群失調(diào)

長期食用臘腸果改善便秘可能會在一定程度上抑制腸道正常菌群的生長，影響局部微生態(tài)的平衡。

4、結(jié)腸黑變病

臘腸果含有蒽醌類物質(zhì)，腸道內(nèi)的巨噬細(xì)胞會吞噬該物質(zhì)，從而產(chǎn)生色素，色素沉積在腸道黏膜上，使黏膜呈現(xiàn)黑色，長期食用容易導(dǎo)致結(jié)腸黑變病。

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