保健酒，并非人人適宜，選購(gòu)保健酒時(shí)應(yīng)注意因人而異，如果盲目飲用不僅不能起到應(yīng)有的保健功效，反而有損身體健康。除了要看準(zhǔn)保健酒類(lèi)的功效外，還應(yīng)對(duì)照自身體質(zhì)來(lái)選購(gòu)。由于人的體質(zhì)有熱性和寒性之分，而保健酒也有多種類(lèi)型，對(duì)適用人群是有針對(duì)性的，所以在不了解自己身體狀況的情況下，隨意飲用可能會(huì)引起不良反應(yīng)。下面，一起來(lái)看看保健酒的挑選方法吧！

養(yǎng)生保健酒是用藥材搭配高濃度酒釀造而成，主要用于調(diào)節(jié)生理機(jī)能，以達(dá)到保健、養(yǎng)生、健體的目的。養(yǎng)生保健酒釀造方法有很多，包括冷浸法、滲漉法、熱浸法、釀制法、超低溫粉碎萃取等等。生活中常見(jiàn)的養(yǎng)生藥酒有養(yǎng)顏酒，人參大補(bǔ)酒，人參靈芝酒，人參枸杞子酒等等，不同的養(yǎng)生藥酒配方不同，接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。

蛇酒是用蛇泡制而成的酒，具有祛風(fēng)濕、舒筋活絡(luò)、預(yù)防中風(fēng)、強(qiáng)身健體等作用，可用于治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、肢體麻木、氣虛血虧、驚風(fēng)癲癇、產(chǎn)后虛弱等癥狀。很多蛇類(lèi)雖然有毒，但是在泡制高濃度白酒后，其毒性會(huì)變性、分解，從而化解毒素，因此消費(fèi)者不用過(guò)于擔(dān)心。泡制蛇酒的方法有很多，接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。

人參酒屬于一種大補(bǔ)藥酒，能夠很好的補(bǔ)充身體元?dú)?，?duì)于器官也有很好的滋補(bǔ)作用，同時(shí)還能有效提升心肌收縮的能力，使心率減慢，對(duì)心臟功能、心血管、血流都有一定的影響。泡人參酒的方法有很多，其制作材料一般為人參、白酒、枸杞子、熟地、地黃、麥冬、茯苓、甜杏仁等等，接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。

一年四季都有盛產(chǎn)不同的水果，新鮮水果除了直接吃之外，還可以做成果干、果汁、果醬、果酒。果酒不同于其他酒類(lèi)，它是水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒，含有水果特有的風(fēng)味。不同水果為原料釀成的果酒還擁有各自專(zhuān)屬的功效，下面買(mǎi)購(gòu)小編就來(lái)為大家介紹一下果酒的種類(lèi)與功效作用，以及四季果酒怎么釀造。