餅干是一種很普遍的零食，香味濃郁、入口酥軟，口味多變、種類繁多，深受小baby和大吃貨們的喜愛。那么餅干的種類有哪些呢？餅干的熱量高嗎？餅干的做法又是什么呢？餅干怎么選？下面為您介紹餅干知識百科，一起來看看吧。

中國面食文化博大精深，不僅種類多，制作方法全，而且因不同的飲食習(xí)慣，造就了不同風(fēng)味的特色餅類點心。市場上常見的面食點心有面包、蛋糕、派類、糕點、餅干等，對于吃貨們來說，當(dāng)然不會放過任何一類美味的糕點小吃，那么面食點心如何挑選好呢？別急，下面maigoo小編就分享各種面食點心選購技巧，并教大家如何保存開過封的糕點，一起來看看吧。

蔓越莓餅干充滿濃郁的黃油香氣，口感十分香脆，咀嚼后香甜的蔓越莓味道從口中彌漫開來讓人很是沉醉。那么我們在家如何用烤箱做蔓越莓餅干呢？首先當(dāng)然是要準(zhǔn)備原料了，低筋面粉115克、蔓越莓干35克、無鹽黃油75克、糖粉50克、雞蛋蛋液15毫升。然后就可以按照步驟把黃油、蛋液、面粉和蔓越莓干混合，之后分成小塊放進(jìn)烤箱20分鐘就可以了。下面一起看看詳細(xì)介紹吧。

曲奇餅、消化餅、蘇打餅干、夾心餅干……超市里各種口味、各種種類的餅干能滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)卣紦?jù)兩三個貨架。面對這么多不同種類的餅干，您知道這些餅干是用什么做成的嗎？餅干的主要原料是面粉、油脂、糖、和香精色素等其他配料，下面一起來詳細(xì)了解一下餅干配料的相關(guān)知識吧。

餅干作為典型的方便食品深受廣大消費(fèi)者的喜愛，脆感、碎感又美味，給人一種不可抵抗的誘惑。餅干是一種常見的點心，已成為日常生活中不可或缺的一種食品。然而現(xiàn)在為了適應(yīng)大家的口味需求，餅干種類越來越多，令人眼花繚亂，不知餅干都有哪些種類？下面買購小編君為你詳述餅干種類大全，以及選購和吃時的注意事項，盡享休閑美味香脆時刻。