絕味鴨脖是我國(guó)有名的鹵味品牌，口感香、辣、甘、麻、咸、酥、綿，很受歡迎。那么絕味最好吃的是什么呢？絕味鴨脖不僅限于鴨脖產(chǎn)品，還有鴨肉類、海鮮類、素食類以及其他多種產(chǎn)品。下面MAIGOO小編為大家介紹絕味鴨脖十大好吃的菜品推薦，包括鴨脖、翅中、鴨鎖骨、鴨掌、鴨頭、素菜、藤椒雞翅尖、鴨腸、紅寶石蝦球、爆一脖等，推薦口味主要有招牌麻辣和黑鴨甜辣，一起來(lái)看看有沒(méi)有你喜歡的吧！

煌上煌是我國(guó)知名的鹵味品牌，產(chǎn)品種類豐富，醬鴨是其招牌。那么煌上煌還有哪些好吃的？煌上煌推薦必點(diǎn)的菜品包括手撕醬鴨、香鹵鴨脖、招牌鹵鴨翅、招牌鹵鴨掌、煌上煌素菜、香鹵鴨鎖骨、香鹵鴨舌、香鹵鴨腸、鹵鴨腿、香鹵牛肚等。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的十大煌上煌必嘗單品排名，了解更多有名又好吃的煌上煌招牌菜及相關(guān)情況。

鴨肫屬于中膽固醇含量的食品，膽固醇含量約為153mg/100g，普通人可以偶爾吃一些，但不宜多吃，以免膽固醇攝入過(guò)量，肥胖人群、高膽固醇人群則不建議食用鴨肫；另外，鴨肫的嘌呤含量約為130mg/100g，整體來(lái)說(shuō)是比較高的，痛風(fēng)、高尿酸血癥患者應(yīng)盡量遠(yuǎn)離。那么鴨肫膽固醇很高嗎？鴨胗嘌呤含量高嗎？下面一起來(lái)文章中看看吧。

胗指的是禽類的肌胃，常見(jiàn)的就是鴨胗和雞胗，它們看起來(lái)比較像，不過(guò)在大小、來(lái)源、烹飪方式、食用口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面都存在一定的差異。鴨胗和雞胗各有各的愛(ài)好者，并不好說(shuō)哪個(gè)更好吃，相比較而言，鴨胗口感更硬更耐嚼一些，雞胗則比較軟硬適中，大家可以根據(jù)自己的口味喜好選擇。下面一起來(lái)看看鴨胗和雞胗有什么區(qū)別以及鴨胗和雞胗哪個(gè)好吃吧。

鴨胗是鴨的肌胃，和其他肉類相比，它屬于低熱量的食物，每100克鴨胗僅含92大卡的熱量，不過(guò)做成鹵鴨胗的話，熱量會(huì)大大提高。鴨胗熱量之所以這么低，主要是因?yàn)轼嗠拥娜赓|(zhì)大部分都是肌肉，蛋白質(zhì)含量高，脂肪和膽固醇的含量低。由于鴨胗熱量較低，而且能消食導(dǎo)滯，減肥期間可以適量吃一些清淡做法的鴨胗，不過(guò)也不宜吃太多。下面一起來(lái)了解一下鴨胗的熱量吧。