很多人會在家里用鹽焗雞粉制作鹽焗雞，但是制作出來的鹽焗雞并不像店里賣的那樣的色澤金黃，而是白色的。為什么鹽焗雞用鹽焗雞粉不上色？鹽焗雞不黃是什么原因？鹽焗雞用什么上色？下面就具體來介紹鹽焗雞不上色的原因及做法。

鹽焗雞是廣東那邊的一道名菜，也是廣東本地客家招牌菜式之一，原材料是雞、鹽和鹽焗粉等，味道咸香，口感鮮嫩。在制作鹽焗雞的過程中，鹽焗粉是必不可少的調(diào)味料。那么鹽焗粉是鹽焗雞粉嗎？鹽焗雞粉和鹽焗粉有什么區(qū)別？鹽焗雞粉怎么用？下面來了解下。

豆制零食逐漸成為一種時尚，特別是豆?jié){、腐乳、豆豉、臭豆腐等傳統(tǒng)豆制品美食，令美食達人和愛好者躍躍欲試。豆制零食種類多樣，除了豆干辣條，還有豆制飲品、青豆蠶豆...豆制零食營養(yǎng)豐富，怎么挑選才能營養(yǎng)又好吃呢？豆制零食食用有哪些注意事項，如何保存比較好？下面，一起來看看maigoo小編為大家推薦的豆制品零食大全，教你買到好吃又健康的豆制品零食！

鹽焗雞粉又叫鹽焗粉，是專門用來做家庭式的鹽焗雞的，其配料有食用鹽、谷氨酸鈉、淀粉、沙姜粉。鹽焗雞粉有危害嗎？適量吃鹽焗雞粉是沒有危害的，還能夠增加食欲，為身體提供能量，緩解饑餓感，增加飽腹感。但攝入過多，容易升高血壓，孕婦應(yīng)謹慎食用鹽焗雞粉。

鹽焗雞粉是選用特色香辛料精心調(diào)制而成，采用食用鹽、谷氨酸鈉、淀粉、沙姜粉制成，用于鹽焗整雞、雞翅、雞腿等。鹽焗雞粉是什么味道？味香且咸鮮帶甘，隨時可烹制出專業(yè)鹽焗的美味！放了鹽焗雞粉還要放鹽嗎？下面來了解下。