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果洛十大特產(chǎn)

果洛藏族自治州十大特產(chǎn)排行青海省果洛州十大特產(chǎn)

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果洛州位于青海省境內(nèi)，果洛藏族自治州風(fēng)景壯麗，自然資源豐富，果洛州特產(chǎn)具有濃郁的當?shù)靥厣?，如果有機會到果洛州旅游，那么果洛州有什么特產(chǎn)值得帶走呢？比較受歡迎的有果洛蕨麻、甘德牦牛、瑪多藏羊、果洛大黃、久治牦牛、青海冬蟲夏草、班瑪藏雪茶等。以下，請看MAIGOO小編帶來的果洛十大特產(chǎn)排行榜，了解更多果洛州有名的特產(chǎn)及相關(guān)情況。

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01

果洛蕨麻

綜合指數(shù)：91.8

02

甘德牦牛

綜合指數(shù)：90.1

03

瑪多藏羊

綜合指數(shù)：89.0

04

果洛大黃

綜合指數(shù)：87.2

05

久治牦牛

綜合指數(shù)：85.9

06

青海冬蟲夏草 國家地理標志保護產(chǎn)品

綜合指數(shù)：84.4

07

班瑪藏雪茶

綜合指數(shù)：82.7

08

花斑裸鯉

綜合指數(shù)：81.5

09

狗澆尿

綜合指數(shù)：80.0

10

久治貝母

綜合指數(shù)：78.4
01

青海冬蟲夏草

3075

02

果洛大黃

1344

03

久治貝母

855

04

狗澆尿

719

05

久治牦牛

508

06

瑪多藏羊

409

07

果洛蕨麻

405

08

甘德牦牛

328

09

班瑪藏雪茶

322

10

花斑裸鯉

202
01

青海冬蟲夏草

117

02

果洛大黃

44

03

久治牦牛

35

04

狗澆尿

33

05

瑪多藏羊

32

06

甘德牦牛

30

07

花斑裸鯉

28

08

果洛蕨麻

27

09

久治貝母

19

10

班瑪藏雪茶

9

果洛州十大特產(chǎn)排行榜，是MAIGOO編輯主要對果洛州特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國家農(nóng)業(yè)部評定的“國家地理標志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標志”榮譽的飲料、菜肴、點心、干貨、文化紀念品、工藝品等產(chǎn)品進行選擇，參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺的銷售量、國內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進行綜合推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。為我喜歡的投票>>

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果洛十大特產(chǎn)

1、果洛蕨麻

果洛蕨麻是青海果洛藏族自治州特產(chǎn)，體圓肉肥，顆粒飽滿，色澤紅亮，它的根富肉質(zhì)，呈圓果形，味甘美，富含多種營養(yǎng)成分，其性甘、溫。果洛蕨麻是果洛牧民補充維生素和礦物質(zhì)的重要來源，也是調(diào)整食物結(jié)構(gòu)的主要食材，經(jīng)常大量食用，不上火，具有生津、止渴、健脾益胃、收效止血、止咳、利痰、益氣補血的作用，其嫩葉還可作為飼料和春季蔬菜。【詳細>>】

2、甘德牦牛

甘德牦牛是青藏高原地區(qū)特有的古老原始品種，具有耐高寒、耐勞苦、耐粗放、善攀登、抗病力強的特性，素有“高原之舟”的譽稱。據(jù)MAIgoo網(wǎng)編了解，甘德牦牛肉食用品質(zhì)好，其親水率高，肉食用品質(zhì)好，其親水率高，貯存損失及烹飪損失小，肉質(zhì)鮮美細嫩，色澤鮮紅，受到很多食客的贊賞。2013年12月30 日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準對“甘德牦?！睂嵤┺r(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。【詳細>>】

3、瑪多藏羊

瑪多藏羊是青海果洛州瑪多縣的特產(chǎn)，全身被毛純白，毛辮長，體格大，身軀長，胸深廣，前胸發(fā)達開闊，背腰平直，整個體形似長方形?，敹嗖匮虻奶攸c是羊肉色鮮紅，有光澤，肌纖維致密，富有韌性；煮沸后肉湯澄清透明，脂肪團聚于表面，無膻味、具羊肉固有的香味。味道鮮美純正、口感好，肥瘦相間、香味濃郁、風(fēng)味獨特等特點，在羊肉中獨具特色。【詳細>>】

4、果洛大黃

果洛大黃是青海果洛藏族自治州的特產(chǎn)，根莖呈圓柱形、圓錐形、卵圓形或不規(guī)則塊狀，除盡外皮者表面黃棕色至紅棕色，有的可見類白色網(wǎng)狀紋理及星點散在，未除去外皮者表面棕褐色，有橫皺紋及縱溝，頂端有莖葉殘基。據(jù)了解，果洛大黃除具有瀉火解毒、活血消瘀等傳統(tǒng)功效外，還具有突出的抗菌、抗病毒、抗衰老、調(diào)節(jié)免疫功能的作用。2014年5月22日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準對“果洛大黃”實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。【詳細>>】

5、久治牦牛

久治牦牛是青海果洛州久治縣的特產(chǎn)，由野生牦牛馴化而來，是乳、肉、皮、毛、役兼用品種。久治牦牛宰殺后從胴體上看，肌肉光澤潤滑，色澤略深，脂肪淡黃色，肌纖清晰有堅韌性，呈明顯的大理石紋，彈性好，指壓后的凹陷立即恢復(fù)。久治牦牛肉煮沸后的肉湯清澈透明，脂肪團聚于表面，具特有的香味，味香四溢。此外，牦牛肉營養(yǎng)豐富，具有蛋白質(zhì)含量高，能量含量高，脂肪含量低，膽固醇低，礦物質(zhì)元素含量豐富等。【詳細>>】

6、青海冬蟲夏草

國家地理標志保護產(chǎn)品

冬蟲夏草又名中華蟲草，是我國傳統(tǒng)的名貴藥膳滋補品。青海是我國冬蟲夏草的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，不但產(chǎn)量大，品質(zhì)也最優(yōu)，以生理特性強、藥用價值高、個大而在海內(nèi)外享有盛譽。青海冬蟲夏草產(chǎn)地主要分布在玉樹州、果洛州、黃南州、海北州等地，其中玉樹地區(qū)的冬蟲夏草以色澤褐黃、肉質(zhì)肥厚、菌麻短而粗壯，質(zhì)量好而最為出名。【詳細>>】

7、班瑪藏雪茶

班瑪藏雪茶是青海果洛州班瑪縣的特色產(chǎn)品，生長在海拔3200米-3600米的瑪可河原始森林河谷地帶，分紅茶和綠茶兩種。藏雪茶綠茶以花葉海棠、變?nèi)~海棠新梢為原料，不經(jīng)發(fā)酵，只經(jīng)高溫殺滅各種氧化酶，經(jīng)揉捻、干燥制成；沖泡后茶湯碧綠、葉底青翠，清香味和。藏雪茶紅茶則是一種經(jīng)過全發(fā)酵制成的茶，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成；沖泡后茶紅湯赤、香甜味醇。【詳細>>】

8、花斑裸鯉

青海湖花斑落鯉主產(chǎn)于青?，敹嗫h內(nèi)黃河段及札陵、鄂陵等淡水湖泊，柴達木盆地的奈齊河水系亦有發(fā)現(xiàn)，是黃河上源重要經(jīng)濟魚類。青?；ò呗沲帉匐s食性魚類，食性范圍廣，棲息于水的中層，生長緩慢，肉質(zhì)較好，其肉質(zhì)多脂，味道鮮嫩，富有營養(yǎng)，魚子有毒，不能食用；魚肉除鮮食外，還可干制、鹵制、熏制及制成罐裝食品，便于久藏及遠銷。【詳細>>】

9、狗澆尿

狗澆尿，是一道以白面粉、青稞粉為主要食材制作的一道面食。狗澆尿的制作方法是將小麥面和好揉勻、港開，撒上香豆粉，澆少許菜籽油抹勻，卷成長卷，再順面卷方向探成螺絲狀，切成小段，逐個壓平微薄后烙制而成。狗澆尿的特點是餅色金黃美觀、甜香柔軟。在2010年世博會時，狗澆尿作為青海風(fēng)味小吃參加世博會，因名字不雅而改為“青海甘藍餅”。【詳細>>】

10、久治貝母

久治貝母是青海果洛州久治縣的特產(chǎn)，為多年生草本植物，其鱗莖供藥用，因其形狀得名，能止咳化痰、清熱散結(jié)。由于地理位置較為偏遠，久治野生貝母雖然質(zhì)地優(yōu)良，藥性較好，是貝母中較為名貴的品種。據(jù)了解，久治貝母味苦，性微寒，歸肺經(jīng)，可用于治療痰熱咳喘，咯痰黃稠之證；又兼甘味，故善潤肺止咳，治療肺有燥熱之咳嗽痰少而粘之證，及陰虛燥咳勞嗽等虛證。但作為藥用食用，必須在醫(yī)生指導(dǎo)下進行。【詳細>>】

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