西州蜜主要分布在新疆和海南兩個(gè)省份，是哈密瓜最好的品種之一。由于海南和新疆的光照時(shí)間較長(zhǎng)，西州蜜的外皮深綠，網(wǎng)紋比較明顯，果肉又厚又甜，而且越到中心位置越甜，從外圍的淡黃到中心的橘紅，甜度也層層遞增，感受多層次口感，外脆里嫩，從爽口到醇厚，風(fēng)味獨(dú)特，是名副其實(shí)"甜如蜜"的瓜。西州蜜不僅好吃，它還有著安撫心神、利便止痰等一系列功效，果肉內(nèi)含有豐富的抗氧化劑，對(duì)于貧血患者有一定的治療效果。 【 詳細(xì)>>】

伽師瓜又名卡拉克賽，是新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝作物研究所用常見的農(nóng)家品種選育而成哈密瓜品種。伽師瓜果形長(zhǎng)橢圓，單瓜重5.6千克，果面墨綠色，亮而光，無(wú)網(wǎng)紋；果皮薄而硬韌，果肉橘紅色，肉厚4.5厘米，肉質(zhì)細(xì)脆，松緊適中，清甜爽口，汁液中等，風(fēng)味居上。栽培伽師瓜前茬以糧食作物為宜，建議以施農(nóng)家肥為主，有利于提高品質(zhì)和耐貯性；建議早熟栽培采用單蔓一條龍整枝，第7～8節(jié)座果最佳；中晚熟栽培采用雙蔓整枝方式，第3～4節(jié)座果較好。 【 詳細(xì)>>】

網(wǎng)紋蜜瓜是葫蘆科、黃瓜屬甜瓜的變種，果實(shí)有正球形、橢球形、梨形等，果皮翠綠，完全成熟時(shí)呈發(fā)紅的黃色，帶有灰色或黃色條狀花紋，果肉黃綠色或桔紅色，口感似香梨，脆甜爽口，散發(fā)出清淡怡人的混合香氣，有絲絲奶香味和果香味。網(wǎng)紋蜜瓜含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠等營(yíng)養(yǎng)成分，可以作為貧血患者很好的食療水果，生食，未熟果亦可腌制成醬菜食用，maigoo小編提醒，瓜蒂有毒，不要食用。 【 詳細(xì)>>】

洋香瓜是中國(guó)臺(tái)灣名產(chǎn)，因甜度高、口味香，素有“香瓜王”的美譽(yù)，是最好吃的哈密瓜品種之一。洋香瓜瓜形橢圓，果皮淡黃白色，網(wǎng)紋細(xì)美，外觀秀麗，果肉純白色，肉厚，肉質(zhì)柔軟細(xì)嫩，入口即化，汁水特別豐多，甘甜多汁，香氣純正。洋香瓜有早春、秋延遲兩季，早春洋香瓜、秋延遲香瓜分別在3月下旬和10月上旬上市，趕早補(bǔ)淡，四季不斷，產(chǎn)品暢銷北京、上海、無(wú)錫、南京等10多個(gè)國(guó)內(nèi)大中城市。 【 詳細(xì)>>】

香妃蜜瓜是適合各地栽培的哈密瓜，為紅心脆哈密瓜的改良品種群，保持了紅心脆肉質(zhì)脆嫩品質(zhì)，是我國(guó)哈密瓜十大品種之一。香妃蜜瓜果實(shí)紡綞形，果皮黃綠色，果面有稀疏網(wǎng)紋，果重約2千克，肉厚淡橙色，色如晶玉，甘美肥厚，細(xì)脆爽口。香妃蜜瓜不僅好吃，還富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)還具有藥用價(jià)值，可以說是食療中的佳品，可以延緩衰老、潤(rùn)腸通便，對(duì)于愛美女性還有一定瘦身效果。 【 詳細(xì)>>】

黃蛋子是哈密瓜有名的品種之一，因果皮為金黃色而得名。黃蛋子在哈密瓜中算是早熟品種，個(gè)頭偏小，果實(shí)呈圓形或高圓形，果皮金黃，成熟后有的有紋，有的無(wú)紋，瓜瓤有白色、淡綠色，肉如羊脂，松軟味甜，室內(nèi)置放一瓜滿屋生香。哈密瓜雖然好吃，但哈密瓜性涼，不宜一次過多食用；哈密瓜鉀元素含量高，腎功能衰竭的患者不宜食用；哈密瓜含糖量較高，糖尿病患者食用要控制量。

東湖瓜是哈密瓜的一種，被稱為哈密瓜瓜王。東湖瓜外形美觀、顏色鮮亮、口味純正，蜜甜飴人、香脆可口，夏天很適合解渴，是市場(chǎng)上最常見的哈密瓜品種。東湖瓜產(chǎn)地為鄯善，據(jù)maigoo小編了解，鄯善縣是新疆最大的早熟哈密瓜生產(chǎn)基地，鄯善縣哈密瓜產(chǎn)量占全疆早中熟哈密瓜總產(chǎn)量的80%以上，1998年被國(guó)家授予“中國(guó)哈密瓜之鄉(xiāng)”稱號(hào)。東湖瓜在國(guó)際市場(chǎng)上被譽(yù)為中國(guó)的“拳頭產(chǎn)品”、“瓜果之王”，在日本被稱為圣果。 【 詳細(xì)>>】

金蜜寶是新疆哈密地區(qū)哈密瓜開發(fā)中心雜交選育而成的哈密瓜品種，1999年通過新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。金蜜寶屬中熟、中果型品種，長(zhǎng)橢圓型，果實(shí)墨綠色，網(wǎng)紋細(xì)、密、均勻，易形成離層脫落，果肉橙色，肉質(zhì)結(jié)實(shí)，味濃香，品質(zhì)風(fēng)味優(yōu)良。哈密瓜怎么吃呢？可以直接吃，可以打成汁，還可以做甜品、果醬、沙拉，也可以煮粥、炒菜，哈密瓜牛柳是嶺南地區(qū)的特色菜。 【 詳細(xì)>>】

黑眉毛哈密瓜因其瓜皮布有狀如秀眉的深色條紋而得名，是知名的哈密瓜品種。黑眉毛哈密瓜外形橢園，瓜皮有墨綠色的縱條花紋，瓜肉呈翠綠色，質(zhì)地細(xì)膩且多汁，含糖分較高，粘口粘手，入冬后食之，更是香氣襲人，甘甜爽口。哈密瓜中鉀的含量很高，鉀可以給身體提供保護(hù)，還能夠保持正常的心率和血壓，可以有效的預(yù)防冠心病，同時(shí)，鉀能夠防止肌肉痙攣，讓人的身體盡快的從損傷中恢復(fù)過來(lái)。

紅心脆哈密瓜因瓜肉橙紅，越靠近瓜心越紅而得名。紅心脆哈密瓜果實(shí)橢圓形，果重3-4千克，皮色灰綠，有青色斑點(diǎn)，果柄處布有粗網(wǎng)紋，果肉橙紅，酥脆多汁，含奶油味，濃香四溢，食后余香繞口，經(jīng)久不散。紅心脆哈密瓜全身是寶，瓜肉可鮮食，也可制成瓜干、瓜脯、瓜汁，營(yíng)養(yǎng)美味；瓜蒂瓜籽可入藥治病，瓜皮喂羊能促肥增膘。 【 詳細(xì)>>】