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十大優(yōu)質(zhì)葡萄干品種排名 10個葡萄干常見分類及特點

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員322號 上傳提供 2025-01-31 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 0
葡萄干是葡萄脫水形成的食品,口感軟糯,甜而不膩,我國的葡萄干幾乎全部產(chǎn)自新疆,無核白、馬奶子、黑加侖、藍寶石、綠香妃、玫瑰香、紅香妃、樹上黃、紅蜜、北極王等是常見的葡萄干品種。以下,MaiGoo網(wǎng)小編整理了葡萄干品種排名前十名,一起來看看買葡萄干哪種比較好吧。
葡萄干十大品種
  • 無核白葡萄干

    無核白葡萄干是最常見的葡萄干品種之一,由含糖量極高的無核白葡萄晾制而成。這種葡萄干皮薄無核,顆粒較小且不太均勻,形狀多為圓形或橢圓形,呈黃綠色或淺黃色,色澤清新明亮,果肉飽滿,質(zhì)地軟糯,基本沒有酸味,吃起來猶如蜜餞一般,甜蜜可口。無核白葡萄干最吸引人的地方是價格親民,適合預算有限、又想吃好葡萄干的人。

  • 馬奶子葡萄干
    什么品種的葡萄干好?馬奶子葡萄干是一種有籽葡萄干,營養(yǎng)值較高,因為葡萄干大部分營養(yǎng)來自葡萄籽。MA Igoo網(wǎng)小編了解到,馬奶子葡萄干的價格較貴,主要是因為它不僅個頭大,長且粗,而且還有一股天然的奶香味,營養(yǎng)價值也比一般的葡萄干要高。這種葡萄干制干后褐色居多,其果皮薄,制干后可以直接看見果肉,種子不影響食用體驗。
  • 黑加侖葡萄干

    黑加侖葡萄干是十種好吃的葡萄干種類之一,雖然體積不大,但小巧玲瓏,十分可愛。這種葡萄干為紫黑色或深褐色,表面有一層天然的果粉,口味酸甜適中,沒有澀味。它的甜味來自葡萄本身的糖分,在晾曬過程中水分減少,糖分得以濃縮,使得甜度較高,而適度的酸味則為其增添了層次感,讓人吃起來不會覺得過于甜膩,具有獨特的果香。

  • 藍寶石葡萄干
    藍寶石葡萄干有葡萄干屆的“愛馬仕”的美譽,富含花青素和多種維生素,美容養(yǎng)顏效果極佳,是送禮的佳品。藍寶石葡萄以其修長的外形和天然的深紫色得名,它風干后糖分被濃縮,甜度瞬間提升,藍寶石葡萄干口感甜中帶香,不會澀口,還是個頭最大的葡萄干品種之一,每一顆都飽滿修長,咬下去還能感受到果肉纖維感,很有嚼勁。
  • 綠香妃葡萄干

    綠香妃葡萄干是一款個頭超大,肉質(zhì)軟糯,甜中帶點酸,清香味兒十足的葡萄干品種,據(jù)買 購網(wǎng)小編了解,這是因為綠香妃葡萄本身含糖量較高,在晾曬成葡萄干后,水分蒸發(fā),糖分得以濃縮,吃起來酸甜適口。綠香妃葡萄干外觀呈長形,顆粒較大且較為均勻,外形修長,外觀顏色翠綠,宛如翡翠般晶瑩剔透,色澤鮮艷誘人,具有很好的視覺吸引力。

  • 玫瑰香葡萄干
    玫瑰香葡萄干由玫瑰香葡萄晾曬而成,突出特點是帶有濃郁的玫瑰香味。這款葡萄干果皮呈紅寶石色,色澤鮮艷且富有光澤,果粒呈橢圓形或卵圓形,無籽,大小較為均勻,口感軟綿軟糯鮮美,甜中有微酸,這種微酸與甜味相互交融,使味道更加豐富,適合大多數(shù)人的口味。還有一種野生玫瑰香葡萄干,顆粒較小,呈紫紅色或黑紫色,營養(yǎng)價值更高。
  • 紅香妃葡萄干
    葡萄干有哪幾種?紅香妃葡萄干獨特的形狀使其具有較高的辨識度。這種葡萄干外觀呈長橢圓形或長條形,顆粒較大且較為均勻,色澤呈酒紅色,通透亮麗,宛如紅瑪瑙一般。紅香妃葡萄干帶有近似玫瑰花的香味,香氣獨特且濃郁,這也是其名稱中“香妃”的由來,果肉厚實,肉軟清甜,口感筋道有嚼勁,同時又不失軟糯,嚼起來富有層次感。
  • 樹上黃葡萄干
    樹上黃葡萄干因顏色金黃而得名,是在葡萄成熟的時候采摘下來,不經(jīng)過烘干或其他處理直接晾曬制作而成的葡萄干。由于樹上黃葡萄干的特殊制作方式,它的外表干凈光滑,內(nèi)部柔軟多汁,非常易于咀嚼和消化,味道也很好,既有葡萄的香甜味,又有一定的酸味。它常與其他葡萄干品種如綠香妃、黑加侖、紅蜜和玫瑰香等一起被稱為五色葡萄干。
  • 紅蜜葡萄干
    紅蜜葡萄干也叫紅提葡萄干,是較為受歡迎的葡萄干品種之一。紅提葡萄干呈紫紅色或淺紅色,果實較小,口感甜潤帶酸,入口柔軟好嚼,酸味較大部分葡萄干明顯,適合愛吃酸的人。Ma igoo網(wǎng)小編提醒,這種葡萄干除了直接吃,還可以搭配酸奶,取適量酸奶,加入葡萄干,拌勻食用,也能制作甜品,將葡萄干融入甜品中,能增加甜品的口感和風味。
  • 北極王葡萄干
    北極王葡萄干是十大受歡迎的葡萄干之一,它以新疆和田地區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄制作而成,先將新鮮葡萄晾曬,去除多余水分,然后在低溫烘干,保持果實的營養(yǎng)成分和口感。這種葡萄干外觀泛著淡金色,質(zhì)地柔軟,香味濃郁,具有甜而不膩、酸而不過的口感,雖然相較于以上葡萄干略差一點點意思,但總體來說還是非常值得入手的,可以作為日常小零食。
更多
  • 瑣瑣紅葡萄干
  • 夏黑葡萄干
  • 哈密王葡萄干

葡萄干十大品種,是maigoo小編主要依據(jù)葡萄干品種的口感、特點、受歡迎程度等相關信息,并綜合參考,并參考購物網(wǎng)站(京東、淘寶、天貓)的綜合排序、熱門銷量而得出,時間截止至2024年12月。榜單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/交流。

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我們都知道,葡萄干是用新鮮的葡萄脫水而成,因此葡萄干水含量低,含糖量更高,另外,葡萄干因為保留了外皮和籽,花青素的含量會比我們吃鮮葡萄也更高一些,所以葡萄干的營養(yǎng)價值比葡萄高些??墒?,市場上的大部分葡萄干價格卻比葡萄便宜,這是因為新鮮葡萄需要保鮮,運費、存儲等等都要比葡萄干耗費的多。
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