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黃桃慕斯杯怎么做好吃 黃桃慕斯杯的家常做法

黃桃具有生津止渴、滋陰補(bǔ)腎、潤腸通便、美容養(yǎng)顏的作用。慕斯蛋糕與布丁一樣屬于甜點(diǎn)的一種,源于法國,其性質(zhì)較布丁更柔軟,入口即化。黃桃慕斯大家吃過嗎?下面這篇文章就會為大家介紹黃桃慕斯杯怎么做好吃,感興趣的朋友就繼續(xù)往下看吧!
用料
  • 雞動物淡奶油 200克
  • 新鮮黃桃 150克
  • 牛奶 100克
  • 黃桃酸奶 100克
  • 白砂糖 20克
  • 消化餅 3塊
  • 藍(lán)莓果醬 適量
  • 吉利丁片 16克
做法
STEP 01
黃桃、牛奶、酸奶加入料理機(jī)打碎待用;
STEP 02
吉利丁片冰水泡軟待用;
STEP 03
消化餅放入袋子里用搟面杖壓碎;
STEP 04
鋪到杯子底部,用勺子壓實(shí);
STEP 05
奶油加糖打到六分發(fā),直到打蛋器停下后有紋路即可;
STEP 06
撈出吉利丁片隔水加熱至融化,倒入黃桃醬中攪勻;
STEP 07
再全部加入淡奶油中翻拌均勻,裝杯;
STEP 08
放入冰箱冷藏一兩個小時;
STEP 09
在冷藏好的慕斯上放一層藍(lán)莓醬再放入黃桃即可。
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