吃過秋葵的人都知道秋葵在煮的時候會產(chǎn)生那種粘液，喜歡這種口感的人會感覺很好，不喜歡吃的人也會覺得難以接受。秋葵中含有一種黏性液質(zhì)、果膠、黏多糖類，而且豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對增強人體免疫力有一定幫助。不喜歡黏液的人，可以嘗試一下秋葵湯的做法，秋葵湯怎么做好吃又簡單呢？
做法
- STEP 01
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秋葵洗凈，然后入開水鍋中燙焯2分鐘撈起，然后切小段。
- STEP 02
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鍋燒水，水開后加入濃湯寶和花生油。
- STEP 03
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待濃湯寶完全煮溶后，加入秋葵段再煮開。
- STEP 04
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加入蛋液繼續(xù)煮沸騰，關(guān)火。
- STEP 05
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加入食鹽調(diào)勻即可。
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