咖啡是用經(jīng)過(guò)烘焙的咖啡豆制作出來(lái)的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。歐美、日韓等國(guó)咖啡市場(chǎng)已經(jīng)相對(duì)較成熟，人均咖啡年飲用量均在百杯以上，存量市場(chǎng)大，但增長(zhǎng)空間已經(jīng)非常有限。相較于歐美等咖啡市場(chǎng)成熟國(guó)家，但是中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)處于初級(jí)階段，整個(gè)中國(guó)市場(chǎng)存在非常大的上升空間。同時(shí)，近年來(lái)互聯(lián)網(wǎng)咖啡的興起，進(jìn)一步擴(kuò)大了咖啡廳的覆蓋面，吸引了更多的消費(fèi)人群。近幾年，中國(guó)咖啡廳行業(yè)規(guī)模呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)。

隨著我國(guó)人民生活水平的提高和對(duì)咖啡文化認(rèn)知程度不斷增長(zhǎng)，我國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)總體呈上升趨勢(shì)，中國(guó)咖啡行業(yè)的高速發(fā)展帶動(dòng)了咖啡廳行業(yè)。我國(guó)咖啡消費(fèi)起步晚，但是發(fā)展快。隨著國(guó)人生活水平提高，在咖啡廳喝咖啡成為日常休息活動(dòng)，咖啡廳市場(chǎng)規(guī)模也不斷擴(kuò)大，咖啡廳數(shù)量增長(zhǎng)十分迅速。Maigoo小編認(rèn)為，要想經(jīng)營(yíng)好咖啡廳加盟店，首先要明確咖啡廳的定位，為門(mén)店經(jīng)營(yíng)做好保障。還需要進(jìn)行合理的財(cái)務(wù)規(guī)劃、注重咖啡品質(zhì)等，做好這些，對(duì)咖啡廳加盟店經(jīng)營(yíng)會(huì)有很大的突破。