近年來糖水行業(yè)逐漸成為一股具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè),糖水消費(fèi)日漸向上。隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展以及休閑生活質(zhì)量的提高,未來糖水店行業(yè)市場規(guī)模將迎來不斷增長的趨勢。許多投資者十分看好糖水店行業(yè),都想通過開糖水店獲得較大的利潤。那么糖水店生意好做嗎?糖水店行業(yè)前景怎么樣?Maigoo小編為您整理了代理加盟糖水店行業(yè)前景分析,希望對您有所幫助。
糖水又稱為甜湯、甜品。根據(jù)地域的差異,糖水種類也各不相同,包括紅豆綠豆粥、涼粉、番薯糖水、水果西米露、冰糖雪梨等。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及女性消費(fèi)的崛起,糖水市場需求不斷增長,糖水店行業(yè)開始進(jìn)入發(fā)展快速時期。從糖水店行業(yè)市場現(xiàn)狀來看,糖水早已受到了廣大消費(fèi)者的青睞,逐漸遍布大街小巷,但隨著消費(fèi)熱情的高漲以及糖水店的普及,糖水店還有著廣闊的市場需求增長空間。根據(jù)DG國際食品分析機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示,我國85%以上的消費(fèi)者喜歡吃甜品,可見糖水店行業(yè)市場潛力巨大。Maigoo小編認(rèn)為糖水不僅能滿足年輕消費(fèi)者的飲食需求,且糖水具有保健滋補(bǔ)等功效,老少皆宜。隨著糖水店行業(yè)的有效消費(fèi)引導(dǎo),糖水店逐漸下沉到三四線城市,未來糖水店市場前景廣闊,投資潛力巨大。
糖水店總體搜索指數(shù)基數(shù)較小。近五年來,我國糖水店搜索指數(shù)整體呈現(xiàn)出先升后降的趨勢,2020-2021年糖水店搜索指數(shù)有所下降。Maigoo小編認(rèn)為應(yīng)該是受到新冠疫情的影響,消費(fèi)者居家,外出消費(fèi)機(jī)會減少,糖水店經(jīng)營受到影響,導(dǎo)致2020-2021年糖水店搜索指數(shù)有所下降。
從百度指數(shù)糖水店地域分布情況來看,華南地區(qū)糖水店搜索指數(shù)最高,其次是華東、華中地區(qū),西北地區(qū)糖水店搜索指數(shù)最低。Maigoo小編認(rèn)為糖水店起源于廣東、在兩廣地區(qū)備受歡迎,因此華南地區(qū)糖水店搜索指數(shù)最高。廣東省份糖水店的搜索指數(shù)較高,這與廣東地區(qū)悠久的糖水發(fā)展歷史與市場需求有著較大的關(guān)系。深圳、廣州的消費(fèi)者對糖水店的關(guān)注較大,其次是東莞,應(yīng)該是受到當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣的影響,促使糖水店搜索指數(shù)增長最高。因此在華南、華東地區(qū)投資糖水店行業(yè)開店有著較大的潛力。
根據(jù)圖表數(shù)據(jù)顯示,2015-2020年我國甜食行業(yè)市場規(guī)模整體呈現(xiàn)出緩慢增長的趨勢,甜食市場規(guī)模由88億元增長至2020年的96.6億元。Maigoo小編認(rèn)為隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,以及甜食消費(fèi)需求的釋放,未來我國甜食市場規(guī)模將突破99億元。糖水作為甜食的一種,隨著健康飲食意識的提高,在生活質(zhì)量提高的推動下,未來市場規(guī)模也將得到進(jìn)一步擴(kuò)大。
糖水店作為餐飲行業(yè),最重要的一點(diǎn)就是食品安全衛(wèi)生。Maigoo小編認(rèn)為未來糖水店的發(fā)展將會更加注重安全衛(wèi)生工作,相關(guān)部門也將出臺相應(yīng)的行業(yè)監(jiān)管與監(jiān)督政策,有效規(guī)范糖水店的生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生工作。隨著糖水店的衛(wèi)生環(huán)境逐漸變好,消費(fèi)需求也將進(jìn)一步擴(kuò)大。
伴隨著生活水平的提高,消費(fèi)者越發(fā)注重品牌意識。Maigoo小編認(rèn)為未來糖水店的市場競爭,將會是品牌影響力之間的競爭。糖水店品牌影響力越高,消費(fèi)者認(rèn)知度越高,消費(fèi)市場更廣闊。所以未來糖水店行業(yè)將會不斷加快自身品牌建設(shè)的步伐,提高自身知名度與產(chǎn)品質(zhì)量,進(jìn)一步優(yōu)化品牌形象,有效引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)。
Maigoo小編認(rèn)為,未來糖水店行業(yè)發(fā)展將會趨向產(chǎn)品多元化。隨著消費(fèi)群體逐漸年輕化,糖水需求也開始傾向多元化。為了滿足個性化糖水需求,行業(yè)將會不斷創(chuàng)新口味與口味,面向多元人群推出各種糖水新品,如榴蓮糖水、椰子凍等等。在消費(fèi)需求的帶動下,糖水店行業(yè)產(chǎn)品更新迭代速度不斷加快。