豇豆的功效與作用 豆角的家常做法
豆角是一種非常常見(jiàn)的蔬菜,又叫做豇豆(jiāng dòu)、帶豆。豆角的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,它含有大量的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、植物纖維等成分,適量食用豇豆能夠起到健脾補(bǔ)胃、提高免疫力等作用。那么豆角怎么做好吃呢?豇豆的做法有很多,Maigoo美食小編會(huì)的就有豆角燜面、干煸豆角、豆角炒肉等,還可以將豆角制成干豆角、酸豆角后再食用,口感更豐富。烹飪豆角時(shí)要注意將其煮熟,否則會(huì)導(dǎo)致中毒。豇豆煮多久熟?一起來(lái)看看吧!