軟體動物門,瓣鰓綱,蚌目,蚌科。中國特有種。貝殼大而扁平,殼質(zhì)較厚且堅硬,后背緣向上伸出一很大的三角形帆狀翼。殼面呈黃褐色。背緣有較發(fā)達(dá)的珍珠層,色澤光亮。三角帆蚌喜生活于水質(zhì)清新、流水、硬底的江河、湖泊。分布于中國河北、山東、安徽、江蘇、浙江、湖南等地。雌雄異體,繁殖季節(jié)在4~8月,雄蚌將精子排入水中,精子隨水流進(jìn)入雌蚌的外套腔,卵在鰓水管中受精。受精卵借雌蚌分泌的粘液而粘在外鰓腔中孵化,所以外鰓腔又稱育兒囊。在20℃水溫下,受精卵發(fā)育成鉤介幼蟲約需30~45天,當(dāng)雌蚌排放出鉤介幼蟲時,將鰟鲏魚、鳙魚等魚放入池內(nèi),使鉤介幼蟲能附著在魚鰓或魚鰭上營寄生生活,這樣經(jīng)過6~12天即可發(fā)育成幼蚌。幼蚌的餌料以硅藻為主,同時需加入鈣離子。成蚌雜食性,食浮游生物。三角帆蚌是培養(yǎng)淡水優(yōu)質(zhì)珍珠的最好蚌種之一,其產(chǎn)珠重量、數(shù)量和質(zhì)量均高于其他蚌。用該蚌育珠時,插片部位以鰓能遮蓋之處為最好。蚌肉亦可食,貝殼可作家禽飼料添加劑及貝雕等的原料。
三角帆蚌棲息于淺灘泥質(zhì)底或淺水層中,營埋棲生活,靠伸出斧足來活動。它是屬被動攝食的動物,籍外界進(jìn)入體內(nèi)的水流所帶來的食物為營養(yǎng),其食性主要以小型浮游生物為主,也濾食細(xì)小的動植物碎屑。每年4月~5月,當(dāng)天氣晴暖,水溫穩(wěn)定在18℃左右時,成熟卵經(jīng)生殖孔排出附在外鰓瓣上,此時雄性成熟精子隨水流從雌蚌的入水管進(jìn)入外鰓瓣與卵子結(jié)合形成受精卵。受精卵經(jīng)1個月發(fā)育成鉤介幼蟲排出體外,遇到魚類就利用足絲和鉤齒抓住魚體,在魚身上營寄生生活,根據(jù)溫度的不同,需經(jīng)7~15天后可發(fā)育成稚蚌,從魚體脫落沉入水底,營埋棲生活。
珍珠蚌一般生活于江河、湖泊、池塘等水體的底泥中,蚌體潛入泥中的深度隨季節(jié)變化而不同。冬季水溫低時,蚌體大部分潛入泥沙中,前腹緣向下,背緣向上,僅露出殼后緣部分呼吸攝食。夏季則大部分露在泥沙外。不同種類的蚌對環(huán)境的要求不同,如褶紋冠蚌喜棲息于水流緩慢或靜的泥沙中,喜肥水,適宜pH為5~7;三角帆蚌喜棲息在流水的沙質(zhì)底泥中,要求水質(zhì)較清,pH穩(wěn)定在7~8!
蚌通常以水中的細(xì)菌、浮游植物、原生動物、輪蟲、小型枝角類、小型橈足類和有機(jī)碎屑為食。不同的蚌攝食種類有所不同。如褶紋冠蚌要比三角帆蚌攝食的藻類多。攝食量取決于水中飼料的多少、適口程度和蚌的體質(zhì)狀況等。
當(dāng)水溫適宜時,成熟的雌雄蚌生殖腺慢慢變得飽滿、成熟。雌蚌的生殖腺由淡黃色變成桔黃色,表明性腺成熟,受精孔緊貼于卵膜,遇精子即受精。三角帆蚌懷卵量40~50萬粒/只。褶紋冠蚌懷卵量50~70萬粒/只。蚌的生殖腺逐次成熟,有多次排卵的習(xí)性。三角帆蚌在繁殖季節(jié)排卵5~8次,褶紋冠蚌排卵2~3次。因此,在人工養(yǎng)殖蚌時,可多次采集鉤介幼蟲。老蚌和病蚌的懷卵量較低。雖懷卵量高,但由于變態(tài)發(fā)育復(fù)雜,培育成鉤介幼蟲的成活率只有10%左右。
受精卵在外鰓腔內(nèi)發(fā)育孵化。經(jīng)過卵裂期、囊胚期、原腸胚期(閉殼肌、心臟、原始?xì)?、原始腸、鉤齒、剛毛、足絲)后形成鉤介幼蟲。
鉤介幼蟲離開母體后,遇魚即以足絲及殼鉤附著魚鰓上,暫時營寄生生活。在寄生階段,魚體分泌粘液形成胞囊,把鉤介幼蟲包??;幼蟲吸收魚體的營養(yǎng)而發(fā)育變態(tài),最后破囊而落入水底營自由的底棲生活。幼蚌出現(xiàn)了成體所具的胃、閉殼肌、腸管、斧足等器官。形態(tài)上已具蚌形,鉤介幼蟲所特有的足絲和鉤均消失。
不同種類的蚌,繁殖季節(jié)不同。三角帆蚌在水溫達(dá)18°C時(4月下旬、5月上旬),性腺開始成熟,5~6月懷卵,排鉤介幼蟲。在良好的環(huán)境中,每只母蚌可產(chǎn)卵、排鉤介幼蟲7~8次。在低溫水體,排鉤介幼蟲可延遲到9月份。
褶紋冠蚌每年繁殖二次。每年3~4月份,在水溫10~20°C,受精卵在鰓內(nèi)發(fā)育成鉤介幼蟲排出體外。6月份懷卵停止。在秋季,9月上旬起又開始懷卵,受精卵發(fā)育成鉤介幼蟲,10~12月上旬排出體外,如環(huán)境適宜,10天以后母蚌又開始懷卵。
在天然水體的蚌生長較慢,但在人工育珠中,三角帆蚌生長速度快,1 齡蚌體長可達(dá)50-70mm , 2 齡蚌可達(dá)80-100mm 。因此,1-2 齡的幼蚌可以進(jìn)行植珠手術(shù)操作,所育珍珠生長速度也較快。成年的三角帆蚌,體長為160-200mm ,在其外套膜上往往可插植2mm 以上的大珠核,可培育出8mm 以上的大型有核珍珠。
三角帆蚌具有對育珠的生態(tài)條件要求較高、對疾病的抵抗能力較弱、對缺氧的忍耐能力不強(qiáng)、珍珠生長速度慢于褶紋冠蚌等不足之處。因此,在實際育珠生產(chǎn)中,要發(fā)揮其優(yōu)良品質(zhì)的作用,克服其生物學(xué)方面的不足。
三角帆蚌是我國特有的河蚌資源,又是育珠的好材料。用它育成的珍珠質(zhì)量好,80個~120個蚌可育成無核珍珠500克,還可育有核珍珠、彩色珠、夜明珠等粒大晶瑩奪目的名貴珍珠。肉可食;肉及殼粉可作家畜、家禽的飼料。珍珠及珍珠層粉具有瀉熱定驚、防腐生肌、明目解毒、止咳化痰等功能,是20多種中成藥的主要成分,可用于治療多種疾病,并有嫩膚美白的特殊作用。用珍珠加工成的飾物,精致美觀,高貴典雅,其價格昂貴,可供外貿(mào)出口。
人工養(yǎng)殖可在繁殖季節(jié)(4~8月),選擇4~8齡的健壯親蚌,按1雌2雄的比例吊養(yǎng)于池塘。親蚌即在池塘內(nèi)產(chǎn)卵、排精、受精。當(dāng)受精卵發(fā)育成鉤介幼蟲時,將蚌放入有水的魚苗桶(盆)內(nèi)。雌蚌兩殼猛然張開,由出水孔排出絮狀體的幼蟲。這時盆內(nèi)放入魚苗小魚(6~10厘米的草魚、鰱魚、鳙魚或鳑鲏魚等),1小時后鉤介幼蟲附著在魚體后,將魚取出,放入流水環(huán)境。鉤介幼蟲在魚體上發(fā)育成幼蚌。在幼蚌從魚體脫落前,將魚放入僅有一薄層浮泥的、流動的水池中。幼蚌脫落后營底棲生活。
三角帆蚌實行當(dāng)年蚌插種育珠,不但可以縮短養(yǎng)殖周期,而且可大大提高珍珠產(chǎn)量和質(zhì)量。
生產(chǎn)上有兩種快速培育小蚌的方法:泥池流水培育法和小網(wǎng)箱淺吊法。這二種方法都能使4-5月人工繁殖的幼蚌,6月中、下旬開始放養(yǎng),經(jīng)80多天時間培育,9月初小蚌就長到7-9厘米,達(dá)到珍珠插種規(guī)格要求,小蚌的生長速度達(dá)每天1毫米。9月中旬就可以進(jìn)行珍珠插種。該兩種方法簡單易行,成本低、成活率高,小蚌規(guī)格整齊,產(chǎn)量大。養(yǎng)殖戶可以根據(jù)自身的條件任選一種方法進(jìn)行小蚌培育?,F(xiàn)將這二種培育技術(shù)介紹如下:
1、泥池選擇
泥池應(yīng)選擇在有一定水位落差,又緊靠蓄水池下邊的連片田塊。蓄水池最好是人工養(yǎng)魚的大池塘,水源充足,水質(zhì)良好,池水有一定肥度,配有水泵。
2、泥池結(jié)構(gòu)與清整
泥池呈長方形,池長20-30米,寬2-3米,深0.5米,平行排列,兩端設(shè)有進(jìn)、出水口,出水口高出池底0.2米。并聯(lián)式供水結(jié)構(gòu),進(jìn)、排水溝分開。泥池建造可選用較厚的塑料薄膜,用毛竹或小樹作樁,每隔2米1根,薄膜下端埋入土內(nèi)10-20厘米,高出地面50厘米,薄膜上端用鉛絲或尼龍繩固定,制作成隔水墻。泥池建造當(dāng)然可采用挖土做田埂,只不過成本較大,又破壞水田耕作層。
放養(yǎng)幼蚌前,要將池底整平、除草,并用生石灰?guī)逄?,畝施生石灰100公斤。
3、幼蚌放養(yǎng)
放養(yǎng)時間一般在6月中、下旬,幼蚌 規(guī)格0.8-1厘米,若有可能,放養(yǎng)越早越好,畝放養(yǎng)量15-20萬只,放養(yǎng)時,用手將 幼蚌 輕輕地、均勻地撒在泥池中即可。
4、蓄水池水質(zhì)要求
蓄水池的水質(zhì),是影響小蚌生長和成活率的決定性因素。水質(zhì)要求肥而活,透明度30-40厘米,pH值7-8,無任何工業(yè)污染。若蓄水塘的水質(zhì)清瘦,可用適量有機(jī)肥進(jìn)行追肥,但絕對不能用化肥;同時,要嚴(yán)格禁止用殺蟲藥全池潑灑防治蓄水塘養(yǎng)殖魚類的寄生蟲病,應(yīng)采用藥餌防治,因為殺蟲藥極易引起 小蚌 休克,影響小蚌生長,嚴(yán)重的可造成小蚌死亡。
養(yǎng)蚌用水以取蓄水塘表層水為好,因表層水溶氧高、餌料生物豐富,有利于小蚌生長。
5、管理
培育期內(nèi),均要保持流水,流速一般為5-8米/分鐘。培育前期,由于幼蚌體小,流速可小點(diǎn);隨著蚌體的生長和氣溫的升高,要逐漸加大流速和流量。泥池水深要保持35厘米左右。發(fā)現(xiàn)雜草要清除,平時要經(jīng)常檢查 蚌 的生長情況和做好防害工作。8月底即珍珠插種前半個月,小蚌長到6-8厘米,要將 小蚌 摸起,進(jìn)行掛袋(或箱)吊養(yǎng)。
1、小網(wǎng)箱規(guī)格
由于機(jī)織網(wǎng)片的原因,小網(wǎng)箱的規(guī)格為40厘米×40厘米×12厘米,網(wǎng)目2.5厘米,箱底加一層薄膜,薄膜上鋪一層河泥。
2、放養(yǎng)
小網(wǎng)箱吊養(yǎng)在水深35厘米處,每只網(wǎng)箱放養(yǎng) 小蚌 150只左右,畝放養(yǎng)5-6萬只。
3、管理
飼養(yǎng)管理工作一是培育水質(zhì),水質(zhì)要求肥而活,與花白鰱魚種養(yǎng)殖一樣;二是隨著蚌體的長大,要及時加換河泥,河泥的厚度以小蚌能直立為準(zhǔn)。插種前的吊養(yǎng),只要將網(wǎng)箱底層的薄膜撕掉,沖洗掉河泥即可。